الليمون

الليمون الأسود ينتشر استخدام الليمون الأسود أو اللومي كما يطلق عليه البعض في مختلف مطابخ المدن الهندية والإيرانية، كما بدأ بالانتشار بشكل واسع في مختلف المطابخ العربية، وذلك لما يقدمه للطعام من نكهة مميزة ورائحة عطرة، بالإضافة إلى…

الليمون يعتبر الليمون من أهم أنواع الحمضيات التي تستخدم يومياً في دول العالم أجمع، إذ لا يكاد يخلو مطبخ من هذه الثمرة ذات الفوائد العجيبة، فهي تدخل في إعداد الوجبات الرئيسية والحلويات والسلطات المختلفة إمّا باستخدام لبها أو قشورها أو…

الماء مع الليمون الكثير قد يتساءل عن فوائد شُرب الماء مع الليمون في الصباح على الريق قبل الإفطار، وما هي الفوائد التي يُمكن لجسم الإنسان أن يستفيد منها، فهُناك فوائدٌ كثيرة تُعطيها للجسم ويجب إدخالها في النّظام الغذائي اليومي لمُقاومة…

الليمون يُصنّف الليمون على أنّه واحد من أكثر مكونات المطبخ المفيدة في تحضير وصفات التجميل، ويوفر العديد من الفوائد الصحية مثل، تحسين الهضم، وتحقيق التّوازن بين مستويات الحموضة، والتخلُّص من رائحة الجسم الكريهة، ومكافحة العدوى، والسيطرة…

شراب الليمون يُعدّ الليمون من الفواكه المشهورة، والتي تمتلك نكهةً حامضةً وقويّةً جدّاً، ولذلك فإنّ من النادر استهلاكها وحدها، إّلا أنّها تُستخدم في إعداد الصلصات، والحلويات، والمشروبات، والشاي، والسلطات، وتتميز هذه الفاكهة بأنّها غنيّة…

معالجة حصى الكلى يعتبر ماء الليمون مصدراً لمركب السيترات، وقد أثبتت الكثير من الدراسات البشرية فعاليته في علاج حصوات الكلى بشكلٍ فعال، ولتعزيز فعاليته يفضل استعماله مع سترات البوتاسيوم، بالإضافة إلى ذلك يعد ماء الليمون فعالاً للأشخاص…

الوقاية من حصوات الكلى يحتوي الليمون على حمض الليمون الذي يُساهم بفعاليةٍ في الحدّ من تكوّن حصوات الكالسيوم في الكلى، لذلك يُوصى بتناول الكثير من حمض الستيريك الموجود في الليمون؛ لتقليل خطر الإصابة بحصوات الكلى، والحصول على ما يحتاجه…

غني بفيتامين سي يُعدُّ الليمون من الحمضيات الغنية بفيتامين ج، والذي يُعتبر من مضادات الأكسدة التي تحمي خلايا البشرة من الجذور الحرة التي تسبب لها التلف والضرر، كما يُوفر فيتامين ج الحماية للقلب، ويقي من الإصابة بأمراض القلب المفاجئة،…