اللوز

عجينة لوز بحشو الكورن فليكس مدَة التحضير 30 دقيقة تكفي لِـ ثمانية أشخاص.المكوّنات بياض بيضة كبيرة. ربع ملعقة صغيرة من روح اللوز. كوب من السكر الناعم البودرة. كوبان من اللوز المطحون الناعم.تلوين العجينة:قطرتان إلى ثلاث قطرات من…

حلو المغربي المحشو بالتمور واللوز مدَة الطهي خمس وأربعون دقيقة تكفي لِ عشرة إلى خمسة عشر شخصاًالمكوّنات خمسمئة غرامٍ من التمر. كوب أو مئة وخمسون غراماً من اللوز. ربع كوب أو ستون غراماً من السكر. ملعقة كبيرة ونصف من ماء زهر…

حلويات اللوز يدخل اللوز في تحضير العديد من أطباق الحلى الشهيّة التي يمكن تحضيرها بسهولة، وتقديمها لأفراد العائلة أو للضيوف مع كوب من الشاي أو فنجان من القهوة، وتتميز حلويات اللوز باعتمادها على اللوز المطحون كمكوّن أساسي لتحضيرها، أو…

المكسّرات يدرك معظم النّاس الفوائد الغذائيّة الموجودة في المكسّرات بأنواعها المختلفة كالبندق والّلوز والصّنوبر والكاجو والفستق والجوز وغيرها من الأصناف التي تحتوي على الكثير من الدّهون غير المشبعة كأحماض الأوميغا 3، وعدد من مضادّات…

الّلوز يعتبر اللوز واحداً من أشهر أنواع المكسّرات المستعملة في الأكل بشكلٍ واسع، وينتمي الّلوز إلى الفصيلة الورديّة، ويُزرع في مناطق مختلفة من العالم، إلّا أنّ الإنتاج الأكبر منه يأتي من كاليفورنيا في الولايات المتحدة الأمريكية؛ حيث…

قلب اللوز الجزائري من أكثر الحلويات المحبوبة لدى الشعب الجزائري هي حلوى قلب اللوز الجزائري والتي انتشرت في أكثر من بلد عربي وأصبحت تحضر بشكل كبير لأنّها بسيطة وسهلة التحضير، يتم تحضير حلوى قلب اللوز الجزائري على مدار أيام السنة لكن يكثر…

قلب اللوز الجزائري توجد هناك العديد من الوصفات الجزائريّة اللذيذة التي تمتلك البصمة الخاصّة بالمطبخ الجزائري، وخاصّةً وصفات الحلويّات التي تمتلك طابعاً مختلفاً عن باقي وصفات الحلويّات الأخرى؛ حيث تتميّز الحلويات الجزائرية بأنها تمتلك…

الحلويات الجزائريّة تكثر أصناف الحلويات المشهورة في كل الدول العربيّة والتي تعود بأصلها إلى المطبخ الجزائريّ، منها وصفة حلى قلب اللوز الجزائريّة التي تشبه حلى البسبوسة أو النمورة في بلاد الشام من حيث المكونات؛ إلا أن طعمها يختلف قليلاً،…