اللفت

المخللات يُطلق اسم المخللات على الأطعمة والمأكولات التي تكون محفوظة في مواد التخليل المعروفة والتي تضم الماء، والملح، وعصير الليمون، والخل، والخردل، كما تعتمد بعض الوصفات على التخليل في زيت الزيتون، ومن أشهر أنواع الخضار التي تحضر على…

القيمة الغذائية للفت القيمة الغذائية 100 غرام من اللفت ماء 91.87 غرام طاقة 28 سعرةً حراريةً بروتين 0.90 غرام دهون 0.10 غرام كربوهيدرات 6.43 غرام ألياف 1.8 غرام سكريات 3.80 غرام كالسيوم 30 ملليغرام حديد 0.30…

اللفت اللفت أو كما يُسمّى أيضاً السلجم من النباتات التابعة للفصيلة الصليبيّة ، وهو من أنواع الخضار الجزريّة ، كما وينمو اللفت غالباً في المناطق المعتدلة في مناخها .فوائد اللفت يعد اللفت من الخضراوات التي تساهم بعمليّة نمو العظام ،…