تصفح الوسم

اللحم

طريقة شوي اللحم على الجمر

اللحم المشويّ يعتبر اللحم المشويّ من الأكلات التي يحبها الكثير من الناس، خاصّة متبعو الحميات الغذائية، حيث تعتبر من الوجبات التي لا تحتوي على الكثير من السعرات الحراريّة، ومن أشهر الطرق المتبعة في شوي اللحم: الشوي على الفحم، فعلى الرغم…

طريقة عمل شيش طاووق اللحم

طريقة عمل شيش طاووق اللحم طبق الشيش طاووق يعتبر من ألذ وأروع الأطباق ويتمّ إعداده باستخدام صدور الدجاج المقطّعة بالإضافة إلى قطع اللحم، ويقبل الناس عليه في فصل الصيف عند عمل حفلات الشواء، وفي المطاعم، وفي هذا المقال سنقدّم لكم طريقة…

طريقة شواء اللحم على الفحم

اللحم المشويّ يعد طبق اللحم المشوي من الأطباق الشهية والغنيّة بالكثير من العناصر الغذائية المهمّة للجسم كالبروتينات، والفيتامينات، ويمكن تحضيرهذا الطبق باستخدام اللحم المفروم، أو قطع اللحم، مع إضافة التتبيلة لها، ويُقدّم هذا الطبق كطبق…

طريقة عمل اللحم المشوي على الشواية

اللحم المشوي يعتبر اللحم بأنواعه من المواد الغذائيّة المفيدة، وذلك لاحتوائه على العديد من العناصر المفيدة لصحّة الجسم مثل البروتينات، والأملاح المعدنيّة، والدهون وغيرها، وتختلف طرق طهيه من منطقة لأخرى فهناك اللحم مع الأرز، واللحم…

طريقة شوي اللحم بالشواية الكهربائية

اللحم المشوي يعتبر اللحم المشوي من أشهر الأطباق التي تنتشر في المطبخين العربي والعالمي، وهو من الوجبات التي يقبل عليها الكثير من الناس باختلاف أعمارهم، إذ تتميز وصفاته بتنوع تتبيلاته التي تحتوي على أصناف مختلفة من المطيبات والتوابل مثل:…

طريقة تتبيل ستيك اللحم المشوي

ستيك اللحم المشوي المشاوي من الوجبات المرغوبة والمفضلة لدى الغالبية العظمى من الناس، نظراً لتنوعها، ومذاقها الشهي، وقيمتها الغذائية العالية، وهي الوجبة الأساسية في الرحلات والنزهات، وفي الولائم، والمطاعم، فهي طبق غني بالبروتين،…

طرق شوي اللحم على الفحم

اللحم المشوي يعتبر طبق اللحم المشوي من ألذ الأطباق على المائدة، وهو مفضل لدى عدد كبير من الناس، سواء تمّ تحضيره من قطع اللحم أو اللحم المفروم، ويُقدّم كطبق رئيسي بجانب الخضار المشوية، والسلطات المختلفة بالإضافة إلى الخبز والحمص، وتحتوي…

طريقة كباب اللحم

كباب اللحم وقت الإعداد 15 دقيقة بالإضافة إلى مدّة النقع الكمية 6 أشخاص المستوى سهل المكوّنات خمسمئة غرام من لحم الخروف المقطّع إلى مكعبات بحجم سنتمترين مكعبين ونصف. حبتان من كلّ من: البصل الأحمر، والفلفل الحلو الأحمر. ستة…