ما هو اللاكتينز
اللاكتين باختصار هو نوع من البروتين النباتي الذي يمكن أن يتم ربطه بالكربوهيدارت في الدم ، يشار إليه أحيانًا باسم مضادات التغذية .
يرجع السبب في ذلك إلى إشارة بعض الدراسات التي أجريت على الحيوانات إلى أن بعض اللاكتينات يمكن…