اللازانيا

اللازانيا تعتبر اللازانيا من أشهر الأكلات العالمية المرغوبة لدى أعداد كبيرة من الناس، والتي تتميز طريقة تحضيرها بمرونتها العالية التي تمكن الطهاة من تجهيزها في المنزل بإضافة ما شاؤوا من مختلف أنواع الصلصات والمكوّنات، ومن الأمثلة على…

اللازانيا تعود أصول أكلة اللازانيا إلى المطبخ الإيطالي ومنه انتشرت لتصبح الطبق المفضل لدى فئة كبيرة من الناس حول العالم، حيث تتميّز بمذاقها اللذيذ وقيمتها الغذائية المرتفعة، إضافةً إلى إمكانية تحضيرها بطرقٍ ونكهاتٍ متنوعة مثل: اللازانيا…

اللازانيا اللازانيا هي أكلة إيطاليّة تتكوّن من عدّة طبقات رقيقة من الباستا، وكلمة لزانيا تَعني قِدر الطهي، وأصل الكلمة إغريقي على الرّغم من أن الطبق إيطالي. توجد أنواعٌ كثيرة من اللازانيا مثل اللازانيا باللحم، واللازانيا بالخضار،…

اللازانيا تعد اللازانيا من الأكلات المعروفة في مختلف دول العالم العربية والغربية، فقد عُرفت بدايةً في إيطاليا، ثمّ انتشرت لتصل إلى العديد من دول العالم، وهي تتكون بشكل أساسي من طبقات عديدة من الباستا، وهي بأنواع عديدة لعل أشهرها…

اللازانيا اللازانيا بأنواعها اشتهرت في المطبخ الإيطالي، وانتشرت بشكل واسع إلى جميع أنحاء العالم، بسبب طعمها المميز والرائع والمحبب من قبل الجميع، ويتم تحضيرها بعدة طرق، وذلك حسب العادات والتقاليد لكل بلد، مع المحافظة على بعض المكونات…

القيمة الغذائية لصوص المعكرونة باللحم القيمة الغذائية 100 غرامٍ من صوص المعكرونة باللحم الطاقة 55 سعرة حرارية البروتين 1.56 غرام الدهون 1.95 غرام الكربوهيدرات 8.59 غرام الألياف 1.6 غرام الكالسيوم 18 ملليغراملزانيا…

لازانيا مدّة التّحضير ثلاثون دقيقة مدّة الطّهي ثلاثون دقيقة تكفي لِـ ستّة أشخاصالمكوّنات علبة من شرائح اللازانيا. أربع ملاعق كبيرة من زيت الزّيتون. ثلاثة فصوص من الثّوم المدقوق. أربعمئة غرامٍ من اللحم المفروم ناعماً. كوب…

عجينة اللازانيا الإيطاليّة المكونات مئتا غرامٍ من الطحين متعدّد الاستعمالات. بيضتان متوسّطتا الحجم. ملعقةٌ صغيرةٌ من الملح. ملعقةٌ كبيرةٌ من زيت الزيتون. مقدار من الماء (بحسب الحاجة). طريقة التحضير تنخيل الطحين وإضافة له البيض، والملح،…