الكيمتشي

الكيمتشي هي من أطايب الطعام التقليدية المخمرة الكورية والتي تتم من الخضروات بما في ذلك الملفوف ومجموعة من البهارات والتوابل. هذا هو الطبق الوطني لكوريا وكانت من دعائم من طعامهم منذ أقدم العصور. وتتميز الكيمتشي…

الكيمتشي الكوري من أنواع المخلل المشهورة جدا في كوريا، حيث لا تخلو مائدة الطعام من الكيمتشي الكوري، ويوجد عدة أنواع منه، حيث يوجد حساء الكيمتشي والنودرلز بالكيمتشي والكيمتشي بالأرز، كما تختلف طريقة عمله من مكان لآخر،…

يعد الكيميتشي من الأطباق الجانبية الأساسية التي لا غني عنها في الأسر الكورية ، والملفوف المخمر (الكيميتشي) ذو النكهة العالية هو المكافئ الكوري للأطعمة الروحية ، ويذكرنا بطعم المنزل ومصدر فخر العائلة. هذا هو السر الذي…

ما رأيكِ أن تجربي معنا اليوم طريقة عمل فطائر الكيمتشي الصينية بخطوات سهلة وبسيطة. جهزيها اليوم كعشاء سريع ولذيذ.تعرّفي أيضاً على طريقة عمل كرات الدجاج مع صوص البافلو. مقادير طريقة عمل فطائر الكيمتشي الصينية:1 عبوة لفافات الفطائر الصينية،…

الكيمتشي الكوريالكيمتش الكوري من الأطباق اللذيذة للغاية والخفيفة على المعدة، والتي تعتمد بشكل رئيسي على الأرز مع اللحم والخضروات، وزيت السمسم كبديل عن الزيوت الأخرى. ويتم تناول الكيمتشي بالعيدان وفي هذا المقال أحضرنا لكِ طريقة عمل الكيمتشي…

ما رأيكِ أن تجربي معنا اليوم طريقة عمل غموس الكيمتشي بالجبن بخطوات سهلة وبسيطة. جهزيها اليوم كعشاء سريع ولذيذ.تعرّفي أيضاً على طريقة عمل غموس بافلو الدجاج. مقادير طريقة عمل غموس الكيمتشي بالجبن:½ 1 كوب كيمتشي، مفروم (225 غرام)2 ملعقة كبيرة…

ما رأيكِ أن تجربي معنا اليوم طريقة عمل كرات أرز الكيمتشي المقلية.. مقبلات لذيذة من المطبخ الكوري بخطوات سهلة وبسيطة، تعرّفي أيضاً على طريقةتحضير أرز الكيمتشي المقلي في جهاز طهي الأرز. مقادير طريقة عمل كرات أرز الكيمتشي المقلية :للأرز :½ 1…

ما رأيكِ أن تجربي معنا اليوم طريقة عمل ساندويتش الكيمتشي المشوي بالجبن بخطوات سهلة وبسيطة. جهزيها اليوم كعشاء سريع ولذيذ.تعرّفي أيضاً على طريقة عمل بودينج النوتيلا بالخبز. مقادير طريقة عمل ساندويتش الكيمتشي المشوي بالجبن:8 شرائح خبز2 ملعقة…

حضري وصفتنا اللذيذة اليوم من المطبخ العالمي وهي طريقة عمل سلطة البطاطس الكيمتشي، جربيها كنوع من المقبلات الخفيفة وتمتعي بمذاقها اللذيذ الخفيف، تعتبر من أسهل وصفات المقبلات على الإطلاق، جربي أيضاً طريقة عمل كرات السريراتشا النباتية مع…

ما رأيكِ أن تجربي معنا اليوم طريقة عمل أرز الكيمتشي المقلى فى جهاز طهى الأرز بخطوات سهلة وبسيطة، تعرّفي أيضاً على طريقة عمل كرات أرزالكيمتشي المقلية.مقادير طريقة تحضير أرز الكيمتشي المقلي في جهاز طهي الأرز :180 ملليلتر أرز غير مطبوخ½ بصل،…