الكويتي

طريقة عمل الهريس الكويتي هناك العديد من الأكلات الشعبية المنتشرة في دول الخليج وفي كافة أنحاء الوطن العربي، ويمتاز كل مطبخ من مطابخنا العربية بالعديد من الوصفات الخاصة به، كالهريس المنتشر تحضيره في قطر والكويت، والسعودية، والإمارات، إذ…

طريقة مجبوس الدجاج الكويتي تعتبر أكلة مجبوس الدجاج، إحدى أشهر أكلات المطبخ الكويتي، التي تجد إقبالاً واسعاً من الناس على تناولها في المطاعم، وإعدادها في البيوت، ليس في الكويت فحسب، بل في معظم الدول العربية، لطعمها الشهي، وسوف نقدم في…

مطبق الدجاج الكويتي مطبق الدجاج الكويتي أو مجبوس الدجاج الأصليّ، حيثُ تختلف المسميات وتتشابه طريقة التحضير والتجهيز، ويعتبر من الأطباق والأكلات الرئيسيّة المعروفة والمشهور في دولة الكويت خاصّة، ومنطقة الخليج العربيّ عامّةً، وفي هذا…

الهريس الكويتي هو طبق ذو أصل خليجي، يُحضر في العادة من اللحوم، والقمح، والبهارات الخاصّة، حيث يعتبر القمح المكوّن الرئيسي له، وبالتالي فهو يُشعر من يأكله بالشبع الكامل؛ نظراً لاحتوائه على الألياف، والبروتينات، ويكثُر إعداده في شهر رمضان…

صب القفشة الكويتي يعتبر صب القفشة من أشهر الحلويات الكويتية والذي يُعرف باسم العوامة، أو لقمة القاضي في العديد من الدول العربية خاصة مصر، وبلاد الشام، والعراق؛ حيث تختلف طريقة تحضيره من منطقة إلى أخرى، ويُحشى بالكثير من الحشوات،…

الهريس الهريس أو الجريش وهو من الأطباق الشرقية التقليدية المعروفة والمشهورة في معظم البلاد العربية، وتختلف تسميته من دولة إلى أخرى، ففي الكويت والدول الخليجية يُسمى بالهريس، بينما في بلاد الشام وخاصة في الأردن وفلسطين فيُسمى بالجريش،…

الجريش الكويتي يعرف الجريش بأنه أكلة شعبية مشهورة في وطننا العربي، وخاصةً في منطقة الخليج العربي، ويتميز بطعمه اللذيذ، وقيمته الغذائية المرتفعة؛ لاحتوائه على الدجاج أو اللحم، وهو يحضر بطرقٍ مختلفة باختلاف المنطقة؛ مثل: الجريش السعودي،…

المجبوس كلمة المجبوس تعني الأرز المكبوس والمطبوخ بمرق اللحم أو الدجاج أو السمك، وتشتهر دولة الكويت بتحضيره، كما ويتمّ إعداده في المناسبات الكبيرة كطبق رئيسي، وبما أنّه يتكون من الأرز البسمتي والدجاج فإنّه مفيد جداً؛ وذلك لاحتوائه على…