طريقة عمل النخي الكويتي
النخي الكويتي
النخي الكويتي، هو أحد الأطباق الشهيرة في المطبخ الكويتي، يقدّم بجانب الخبز والمخللات، وهو عبارة عن حمّص مسلوق ومتبّل بالليمون والكمون والفلفل الأحمر.ويشبه النخي الكويتي طبق البليلة في المطبخ السوري واللبناني، والحمّص في…