تصفح الوسم

الكنافة

طريقة الكنافة بالقشطة الطازجة

الكنافة تعتبرالكنافة من أطباق الحلويّات المشهورة في العالم العربي، وخصوصاً في بلاد الشام، كما تعدّ الطبق الأول والمفضل الذي يقدم في المناسبات، والأفراح، وهي تختلف في أنواعها وحشواتها، فمنها الكنافة النابلسية، والناعمة، والخشنة،…

طريقة عمل الكنافة بالقشطة والنشا

الكنافة تعتبر الكنافة من الحلويات الشرقية المشهورة بشكلٍ كبير في دول بلاد الشام، ومصر، والعراق، وتتميّز دولة فلسطين بها بشكلٍ خاص، وفي مدينة نابلس تحديداً، حيث يقصد السيّاح تلك المنطقة لتناول الكنافة خصيصاً؛ لنكهتها المميزة، وطريقة…

طريقة الكنافة بالجبنة العكاوي

الكنافة بالجبنة العكاوي تعتبر الكنافة من الحلويات التي استطاعت أن تحظى بشعبية كبيرة في العديد من الدول العربية، وتحديداً في كلّ من مصر وبلاد الشام، وهي بنوعين: كنافة ناعمة، وكنافة خشنة، ويتم تحضيرها باستخدام عجينة خاصة بها، بالإضافة إلى…

طريقة الكنافة بالسميد

الكنافة تعتبر الكنافة من أشهى أنواع الحلويات الشرقية التي تُحضر بشكلٍ كبير في فلسطين، وسوريا، ومصر، والعراق، والعديد من الدول العربية الأخرى؛ حيث تُعد من الحلويات الدارجة في مختلف المواسم، وخاصة في شهر رمضان الكريم، كما تُقدم في الكثير…

طريقة عمل شعيرية الكنافة

الكنافة الكنافة من الحلويات المشهورة في بلاد شام وفي فلسطين، حيث تعتبر مدينة نابلس الفلسطينية من أشهر المدن بتحضير الكنافة، ويقدّم هذا النوع من الحلى في المناسبات السعيدة والأفراح بالإضافة إلى شهر رمضان المبارك، وهناك أنواع عديدة…

طريقة صنع الكنافة السورية

الكنافة هي واحدةٌ من أشهر الحلويات التي يتميز بها المطبخ العربي، ولها أشكالٌ متعددة تختلف تبعاً للبلد الذي تحضر فيه، فالكنافة اللبنانية تتميز بحشوة الجبن، بينما تستخدم حشوات أخرى في غيرها من البلدان منها القشطة والمكسرات، وحديثاً ظهرت…

طريقة تحضير الكنافة السورية

الكنافة تعتبر الكنافة من الحلويات المشهورة، والمفضلة لدى عدد كبير من الأشخاص في العالم العربي، وخاصّة بلاد الشام، وتتميّز الكنافة بطعمها اللذيذ والشهي، بالإضافة إلى سهولة التحضير، كما أنّ لها عدّة أنواع وأطعام فمنها الكنافة الخشة،…

طريقة عمل فرك الكنافة النابلسية

الكنافة تُعتبر الكنافة من الحلويات الشرقية الأكثر انتشاراً، وطلباً من معظم الناس، فهي تقدم في معظم المناسبات، كأعياد الميلاد، وحفلات النجاح، وحفلات الزفاف، وهناك أشكالٌ، وطرقٌ عدة لعمل الكنافة، فهناك الكنافة الناعمة، والكنافة الخشنة،…