تصفح الوسم

الكنافة

طريقة جبنة الكنافة

الكنافة تعدُّ الكنافة إحدى أشهر الحلويّات الشرقيّة التي تُحضّرُ في معظمِ البلدان العربيّة، وقد ساعدَ مذاقُها اللذيذ، ورائحتها الشهيّة على انتقالها إلى بعض الدول الغربية؛ لتُصبح بذلك طبقَهم المُفضّل، وتُحضّرُ الكنافة بالعديدِ من الطرق…

طريقة عمل عجينة الكنافة الناعمة في البيت

الكنافة الكنافة هي إحدى الحلويات التقليدية المشهورة جداً في البلاد العربية، وتحديداً في مدينة نابلس الفلسطينيّة، حيث إنّ فلسطين كانت تشتهر بصناعة الجبنة الحلوة بأنواعها المختلفة والفاخرة، والتي كانت تستخدم في حشوة الكنافة، ومن هنا…

طريقة أصابع الكنافة

الكنافة تعتبر الكنافة من أكثر أصناف الحلويات تميّزاً في المطبخ الشرقي، ويكثر تقديمها في الاحتفالات والمناسبات الكبيرة، وهي عديدة الأصناف والأنواع، لتناسب مختلف الأذواق، ومن ضمنها: الكنافة الناعمة المحشوّة بالجبنة، وكنافة المانجو،…

طريقة عمل صينية الكنافة

الكنافة تعتبرُ الكنافة من أشهى الحلويّات وأكثرها انتشاراً في دول بلاد الشام، ومصر، والعراق، وهي محبّبة جداً لشعوب تلك المناطق، كما أنّها مشهورة بشكلٍ خاصّ في مدينة نابلس الفلسطينية، حيث إنّ هناك العديد من الزّوار الذين يقصدون هذه…

طريقة عمل عجينة الكنافة المصرية

الكنافة تعتبرُ الكنافة من أشهى وأشهر أطباقِ الحلويّات العربيّة والتي لاقت قَبولاً واسعاً لدى معظمِ الناس؛ وذلك لطعمِها الشهيّ، وإمكانية إعدادها وتعدّد حشواتها حسْبَ الرغبة، ولكلِّ دولة عربيّة طريقتُها المميّزة في تحضيرِ الكنافة.…

عمل الكنافة العراقية

الكنافة العراقيّة الكنافة العراقيّة هي عبارة عن نوع من الحلويات العربيّة المُنتشرة في أنحاء بلاد الشام، والتي تقدّم في جميع الأوقات، وهي كالكنافة العاديّة المعروفة لدى الجميع، ويميل الناس إلى تناولها في المُناسبات بشكل خاصّ؛ لأنّها…

مقادير عجينة الكنافة

الكنافة تُعتبر الكنافة من الحلويات العربية التي تحضّر في الفرن، وتتخذ أشكالاً عديدة تختلف من بلدٍ لآخر، فتحضّر باستخدام الجبن كما في لبنان، أو القشطة، أو المكسرات، ومع تطوّر فن الطهي ظهر منها أنواعٌ جديدةٌ، مثل: كنافة الكاسترد، وكنافة…

طريقة الكنافة بالقشطة والنشا

الكنافة الكنافة هي من الحلويّات المشهورة والمحبوبة لدى غالبيّة الأفراد، وتمتاز بلونها البرتقالي المميّز، كما تمتاز بطعمها الشهيّ، وبأشكالها وأنواعها المختلفة.كما تُعتبر من أكثر الحلويّات التي تمد الجسم بالحرارة والدفء وخصوصاً في فصل…