الكنافة

الكنافة النابلسية الكنافة من النابلسيّة من الحلويات اللذيذة التي يفضّل تناولها الكثيرون، وتعود أصول عملها إلى فلسطين، وتحديداً مدينة نابلس لذا تمّت تسميتها بالكنافة النابلسية، ويمكن تحضيرها بأشكال مختلفة، منها ما هو بلون أبيض، أو كشكل…

الكنافة تتمتّعُ الكنافة بشعبيّة خاصّةٍ لدى الشعوب العربيّة، لتعدّد فوائدها؛ حيث تمدّ الجسم بالطاقة، والسعرات الحراريّة اللازمة له، وتجدرُ الإشارة أنّه يعودُ أصل الكنافة إلى دول بلاد الشام ومصر، كما تتميّز بتعدّد أنواعها، فهناك الكنافة…

الكنافة يقدّم المطبخ الشرقيّ أصنافاً عديدة من الحلويات، والتي لاقت رواجاً واسعاً في مختلف المناسبات، لا سيما على موائد إفطار شهر رمضان، وفي الأفراح، والحفلات، ومن أبرزها الكنافة المعروفة بتعدد أصنافها وطرق تحضيرها، إذ يمكن حشوها بالقشطة…

الكنافة تُعتبر الكنافة من الحلويّات الشرقية المشهورة بشكلٍ كبير، ويعود أصلها إلى المطبخ الفلسطيني وبالتحديد إلى المطبخ النابلسي، ثمّ امتدت إلى جميع أنحاء الوطن العربي. تتميّز الكنافة بأنّها من الحلويات الغنية بالسعرات الحرارية؛ حيث لا…

الحلويّات الدايت الحلويّات هي المشكلة الكبيرة التي يواجهها متبعي الحميات الغذائيّة؛ وذلك لأنها تحتوي على الكثير من السعرات الحرارية التي تعيق عملية خسارة الوزن، لكن هؤلاء الأشخاص يستطيعون تحضير أصناف مختلفة من الحلويّات التي تحتوي على…

الكنافة تعتبر الكنافة من أصناف الحلويات المعروفة في مختلف الدول العربية بتعدّد حشواتها، وطرق تحضيرها، الأمر الذي يتيح لمن يريد إعدادها في البيت خياراتٍ واسعةً لاختيار الوصفة التي تلائم ما لديه من إمكانياتٍ مادية، وترضي ذوق أفراد العائلة…

الكنافة تعتبرُ الكنافة من أهمّ الحلويّات الشرقيّة المنتشرة في الدول العربيّة وتركيا، حيث تعرفُ في بعضِ المناطق باسم العثمّليّة، وهي عبارة عن عجينةٍ إمّا ناعمة أو خشنة، محشيّة بالعديد من الحشوات كالجبن، أو القشطة، أو المهلبيّة، أو…

الكنافة لا يقتصر تحضير الكنافة على طريقة واحدة أو اثنتين، فمع تقدم فنّ الطهي وازدياد عدد الوصفات التي تقدمها المطابخ العالمية والمحلية لتناسب مختلف الأذواق، تعددت طرق تحضير الكنافة بحيث أصبحت أصناف من الفواكه تدخل ضمن مكوّناتها الأساسية…