تصفح الوسم

الكنافة

طريقة عمل عجينة الكنافة الخشنة

الكنافة تعتبر الكنافة من الحلويات المنتشرة بشكل كبير في بلاد الشام، حيث يتم تقديمها في العديد من المناسبات، مثل حفلات الخطوبة، وأعياد الميلاد، وقدوم مولود جديد، ومناسبات النجاح، وغيرها الكثير، فهي تمد الجسم بالعديد من العناصر الغذائية…

طريقة عمل جبنة الكنافة

حشوات الكنافة تختلف أنواع الحشوات التي تدخل في تحضير الكنافة، فمنها: القشطة، والتمر، والجبن، والذي تستطيع السيدة أن تُحضر بعض أنواعه في المنزل بأدوات بسيطة ومتوفرة، سنتطرّق خلال هذا المقال إلى طريقة تحضير الجبن مزلياً، إلى جانب عرض…

كيف تصنع عجينة الكنافة

الكنافة هي من الحلويّات الشهية جداً والتي ابتكرها العرب، وتعود جذورها إلى بلاد الشام، وتطهى في كافة المناسبات والحفلات، وهي غنية بالسكر والبروتين والطاقة والسعرات الحرارية، ومن أشكالها الكنافة النابلسية، والكنافة بالقشطة، والكنافة…

عمل قشطة الكنافة

عمل قشطة الكنافة تعتبر الكنافة من الحلويات الشرقيّة المعروفة بشكلٍ كبير، وتحديداً في منطقة بلاد الشام، وتقدّم بكثرة في المناسبات العامة والخاصّة، نظراً لطعمها المميّز واللذيذ، ويمكن تحضيرها بالعديد من الطرق والوسائل، وسنتعرّف في هذا…

عمل الكنافة بالجبن

الكنافة تعتبر الكنافة من أشهر وألذّ أنواع الحلويات التي تشتهر بتحضيرها دول بلاد الشام بشكل عام، ومدينة نابلس الفلسطينية بشكل خاص، ويتم تقديمها في العديد من المناسبات السعيدة، مثل: الأعياد، وحفلات النجاح، وحفلات الخطوبة، وغيرها الكثير،…

عمل الكنافة الكذابة

الكنافة تتعدّد أصناف الكنافة التي يمكن شراؤها من محالّ بيع الحلويات، أو تحضيرها في المنزل على حدّ سواء، ومنها كنافة المانجو، والكنافة بالقشطة، والكنافة النابلسيّة، وغيرها الكثير، ولإعداد مختلف هذه الأصناف فإننا نتفق على حاجتها لعجينة…

مكونات عجينة الكنافة

الكنافة الكنافة من أشهر وأشهى الحلويّات الشّعبيّة، والمتوفرة في أغلب متاجر الحلويات، وهي مفضّلةٌ لدى الجميع، وخصوصاً في المناسبات والأفراح، فلا يكتمل الفرح من دون طبق كنافةٍ مليءٍ بالقطر، كما أنّها ليست ذات تكلفةً عاليةٍ مقارنةٍ بغيرها…

طريقة الكنافة المبرومة

الكنافة تعتبر الكنافة أحد أطباق الحلويّات الشرقيّة التي تشتهر دولة فلسطين بتحضيرها، وتحديداً مدينة نابلس، وتختلف طريقة تحضيرها من بلد لآخر باختلاف مكوّناتها، ومن الممكن إعداداها بالكثير من الحشوات مثل، القشطة، والجبنة، ومن الجدير بالذكر…