تصفح الوسم

الكنافة

ما نوع الجبنة المستخدمة في الكنافة

الكنافة النابلسية بالجبنة العكاوي الكنافة من الحلويات المعروفة في بلاد الشام ومصر، حيث للكنافة عدة أنواع مثل الكنافة الخشنة، والناعمة، والمحشية بالقشطة، والجبنة، وتعتبر الكنافة النابلسية من أشهر أنواع الكنافة المنتشرة في العالم العربي…

طريقة عمل كعك الكنافة

الكنافة تعتبر الكنافة من أشهر الحلويّات الشّرقيّة، وتُحضّرالكنافة التّقليديّة بحشوها بالقشطة أو الجبنة البيضاء الحلوة، ومن الممكن استخدام عجينة الكنافة لتحضير أطباق جديدة مميّزة، لذلك سنقدّم في هذا المقال وصفات مُبتكرة لاستخدام عجينة…

طريقة عمل كعكة الكنافة

الكنافة تعتبر الكنافة من أنواع الحلويات المشهورة كثيراً في الوطن العربي وخاصة في بلاد الشام؛ حيث تُقدّم في المناسبات والولائم، ويتمّ تحضيرها من عجينة الكنافة. هناك عدة أنواع منها هي الكنافة المحيرة، والكنافة المبرومة، والخشنة، والناعمة،…

طريقة عمل كرات الكنافة بالقشطة

الكنافة تعتبر الكنافة من أشهر أنواع الحلويات شهرة في الوطن العربي، فهي الطبق الأول الذي يتم تقديمه في جميع المناسبات بلا استثناء، وهناك العديد من أشكال الكنافة مثل الناعمة، والخشنة، والمبرومة، وكرات الكنافة، والكنافة الأصابع وغيرها.…

طريقة عمل الكنافة رول

الكنافة رول تعتبر الكنافة من الأطباق الرمضانية المشهورة، فقد لا تكاد تخلو مائدة من حضورها وخصوصاً بعد صيام يوم طويل وشاق، كما أنها تعد الطبق الأساسي في جميع المناسبات السعدية والحزينة.تعد الكنافة بطرق عديدة، وتحضر بحشوات متنوعة وهذا…

طريقة عمل تورتة الكنافة

الكنافة الكنافة من الحلويّات المشهورة في الوطن العربي، ونظراً لطعمها المميّز والمُحبّب لدى الناس تميّز الكثيرون في تحضيرها بطُرقٍ مختلفة عن المعتاد، فمثلاً هناك كرات الكنافة بالجبن أو بالقشطة، وتارت الكنافة، والكنافة بالمكسّرات، وغيرها…

طريقة عمل كاسات الكنافة

الكنافة يعد حلوُ الكنافة من أكثر الحلويات الشرقية انتشاراً في العالم العربي، ومن أكثرها طلباً ورغبةً من قبل الصغار والكبار على حد سواء، كما انتشرت لتصل جميع بلاد العالم، مما ساعد في تعدد وتنوع الطرق التي تتبع في عمل الكنافة، فظهرت الكب…

طريقة عمل الكنافة بالكاسترد

الكنافة تُعدّ الكنافة من الحلويّات العربيّة الشّهيرة، والّتي لا تخلو منها مناسبة أو تجمّع عائلي، فهي لذيذةٌ ومشبعة، خاصّةً إذا كانت طازجةً وساخنة، وهي عبارة عن طبقة من عجينة الكنافة فوق طبقة من الجبن المطّاط، مغطّى بالقطر السّاخن…