الكمية

تُعرف حبة البركة بالعديد من الأسماء حيث يطلق عليها إسم الحبة السوداء و الشونيز و البشمة و الكمون الأسود ، و هي عبارة عن نبات يرجع أصله إلى فصيلة الشقيقية ، و يتكون من مجموعة أوراق مجزأة بشكل دقيق تحمل العديد من البذور السوداء ، كما…

القرفة أحد أنواع التوابل و الأعشاب ، التي نعتاد على استخدامها بكثرة ، سواء من خلال إضافتها للأطعمة ، أو من خلال تناولها كمشروب ، أو إضافتها إلى بعض المشروبات ، و ذلك لأنها تمتاز بالعديد من الفوائد ، و من أكثر الأشخاص التي الذين…

تعتبر بذور الكتان من أفضل الأعشاب الطبية ، التي تم استخدامها في علاج الكثير من الأمراض ، منذ أقدم العصور ، و من أهم من استخدموها المصريون القدماء ، حيث قالوا عنها أنها غذاء و دواء ، تلك العشبة التي زرعت في بابل ، منذ ثلاثة آلاف عام…

وفقا للجمعية الأمريكية للقلب ، الاحتياجات اليومية من الألياف هي 25 جم خلال النظام الغذائي الذي يحتوي على 2000 سعر حراري للكبار ، وهذه الكمية تعتمد على العمر والجنس . – النساء أقل من 50 عام : 21-25 جرام من الألياف يوميا .…

البوتاسيوم هو ثالث أكثر المعادن وفرة في الجسم ، ويلعب البوتاسيوم دوراً هاماً في العديد من العمليات التي يقوم بها الجسم ، ومع ذلك هناك قلة قليلة من الناس تستهلك ما يكفي منه ، وفي الواقع ما يقرب من 98 ٪ من جميع البالغين لا تفي…

ما هي الكيمة المسموح بتناولها يوميا من الكافيين لإنقاص الوزن ؟ وفقا للبحوث ، فالناس الذين يتناولن القهوة قبل الذهاب إلى التمرين ، هم الأكثر فاعلية ، فلا تعمل القهوة على اليقظة فقط ، بل تساعد في إنقاص الوزن أيضا . تحتوي…

قد يؤدي تناول الكثير من الخوخ الى خلل في مستوى الجلوكوز في الدم، لذا فعلى مرضى السكري لحد من تناول فاكهة الخوخ وعليهم ان يتناولونها بكميات معتدلة، وجعلها جزء من نظامهم الغذائي، والذي من الممكن ان يحقق استقرار مستوى السكر في الدم،…

قد تعلم أن نسبة كبيرة من السكان في الولايات المتحدة لديهم مستويات منخفضة في فيتامين د، وهو ما يسبب الأرق واضطرابات النوم الأخرى والكثير من المشاكل الصحية، ويعتبر تناول فيتامين د هو الطريقة المثلى لعلاج هذا النقص ولكن…