الكمون

ما هي فوائد الكمون مع العسل؟ كيف يمكن لتناول الكمون مع العسل أن يعزز صحتك؟ وهل يمكن لتناول هذا المزيج أن ينطوي على مضار؟ قد يعود الاستخدام المنتظم للكمون مع العسل بفوائد عديدة ومتنوعة على جسمك، فما هي فوائد الكمون مع…

الكمّون الكمّون نبات عشبيٌّ عطريٌّ معمّر، يصل ارتفاعه إلى 80 سم، حيث يُستفادُ من ثماره فقط، وتكثر زراعته في إيران، والهند، وغرب آسيا وأوروبا، وشمال أفريقيا، ويميل لونه إلى الأصفر والبنيّ، ويُسمى بميريديان الشّمر، أو الكّمون الفارسي،…

الكمّون الكمون أحد الأعشاب الطبيّة العطرة التي عرفت منذ آلاف السنين، ويرجع أصل الكمون إلى مصر حيث استخدمه الفراعنة قبل 5000 سنة في تحنيط ملوكهم بعد الموت، وتشبه بذور الكمون بذور الكراوية في شكلها، ويميل لونها من الأصفر إلى البني، كما أن…

الكمون الأسود الكمون الأسود أو حبة البركة، والحبة السوداء، والقزحة، والشونيز، والكالونجي الأسود، وهو نوع من النباتات التي تنتمي للفصيلة الحوذانية، وتحديداً من جنس الشونيز، حيث يتم الحصول على البذور السوداء من داخل الثمار، وتكون النبتة…

الكمون تُعدّ نبتة الكمون (بالإنجليزية: Cumin)، من النباتات الحوليّة، والتي تنتمي الى الفَصِيلَة الخيميّة (بالإنجليزية: Apiaceae)، واسمها العلمي (بالإنجليزية: Cumium Cyminum)، وتنمو بشكل واسع في منطقة البحر الأبيض المتوسط؛ حيث إنّها…

الكمون يُعدّ الكمون (بالإنجليزيّة: Cumin) ثانيَ أكثر أنواع التوابل استخداماً بعد الفلفل الأسود، حيث يُستخدم في الكثير من دول العالم، ويؤخذ هذا النوع من التوابل من نبات الكمون (بالإنجليزيّة: Cuminum cyminum) الذي ينمو في آسيا، وأوروبا،…

الكمون الكمون؛ هو نوع نباتي عشبي حولي، ينتمي للفصيلة الخيمية، يتراوح ارتفاعه من 30-40 سم، وهو ذو أوراق طويلة رفيعة الشكل، مركّبة ذات لون أخضر غامق، وأزهاره صغيرة بيضاء أو أرجوانية، وثماره بيضاوية مستطيلة الهيئة، وقد استعمل في العديد من…

الكمون يُضاف الكمّون إلى العديدِ من الطبخات والمشروبات المختلفة، وخاصّةً الآسيوية والإفريقية، فتشبهُ بذورُ الكمونِ بذورَ الكراوية لحدٍ كبير، ويميل لونها إلى اللّون الأصفر، وتحتوي بذور الكمون على العديد من المركّبات الغذائية الغنية…