الكفيري

الليمون الحامض الكفيري هو الإسم الشائع لليمون الإستوائي في مختلف أنحاء آسيا خصوصًا في أندونيسيا و تلايلاند و الفلبين ، تستخدم في مجال الطهي بسبب النكهة الفريدة المتميزة عن الليمون العادي ، بالإضافة إلى ذلك الأوراق تطحن و تستخدم في…