الكركم

العنايةُ بالوجه تعكس البشرة صحةَ الإنسان بشكلٍ عام، وقد تَظهر الكثيرَ من العيوب فيها نتيجةً لِنقصِ نوعٍ من الفيتامينات المهمة لصحة البشرة، أو بسبب غير ذلك من المشاكل الصحية، أمّا العيوب الأُخرى كحَبِ الشباب والرؤوس السوداء فسببها الرئيسي…

الكركم الكركم أو الجذمور من النباتات العُشبية المعمرة التي تنتمي إلى الفصيلة الزنجبيلية، حيث تنمو في المناطق الحارة والممطرة كجنوب غرب الهند، ويتميز باللون الأصفر المائل إلى البرتقالي، ويعتبر من أشهر أنواع التوابل التي تُستخدم في الطهي،…

الكركم يعتبر الكركم أو العقدة الصفراء من أشهر أنواع التوابل المستخدمة في العالم، فهو يستخدم على نطاق واسع في الطهي ومستحضرات التجميل، وعلاج بعض الأمراض وخصوصاً الجلدية منها نظراً لفوائده الطبيعية الكبيرة، وهو من أكثر التوابل المستخدمة…

الكركم يعد الكركم أحد النباتات المعمرة المنتمي إلى الفصيلة الزنجبيليّة، ويعود أصله إلى مناطق جنوب الغرب من شبه الجزيرة الهندية، ويحتوي في تركيبه الكيميائي على السعرات الحرارية، والبروتين، والكاربوهيدرات، والدهون، والزيوت الطيارة…

الكركم الكركم هو نوعٌ من التوابل الهندية المهمّة، ويُعرف علميّاً باسم لونغا كركوما (بالإنجليزية:Curcuma longa) وهو اسم النبات الذي يُستخرج منه. وينمو الكركم في الهند وعدّة بلدان في جنوب شرق آسيا. ويُستخرج الكركم من الجذور المجفّفة ثم…

الكركم من أشهر أنواع التوابل المعروفة، وأكثرها استخداماً، وهو من التوابل الهنديّة، المعروفة بفوائدها الغذائيّة الكثيرة، وباللون الأصفر المميّز، ويُستخدم الكركم على نطاقٍ واسعٍ في الطعام، ومستحضرات العناية بالبشرة، والشّعر، ويُستخدم…

فوائد الكركم للبشرة يمكن تلخيص فوائد الكركم للبشرة في النقاط التّالية: يمنح الكركم البشرة الإشراق والنضارة؛ وذلك بفضل خصائصها المضادة للالتهابات، ويمكن عمل قناع منزليّ بخلط كمية صغيرة منه، مع اللَّبن الزَّبادي، والعسل، ثمَّ يوزع القناع…

تعالج مرض البهاق يحتوي الكركم على نسب عالية من مادة الكركمين، التي تساعد الجلد على مكافحة الجذور الحرة، وتساهم في منع الالتهاب، وتعمل على الحد من سرطان الجلد، بالإضافة إلى وجود دلائل تؤكد بأنَّ الكركمين يمكن أنّ يساعد على علاج الإجهاد…