الكرشة

طبق شعبي من الطراز الأول ويعد من الأطباق الشهيرة في مصر وسوريا وفلسطين وبعض الدول العربية، ولكن علينا بتنظيف الكرشة جيداً قبل الطهي لنستمتع بالطبق الشهي مع الأرز الأبيض ، ولطهيها العديد من الطرق من سلق أو تقدم مع…

الكرشة وجبة مفيدة جداً وغنية بالعديد من القيم الغذائية، التي تفيد العظام، وهي جزء من معدة المواشي و الأغنام ، لذلك يجب تطهيرالكرشة وتنظيفها، وإزالة ما بها من أوساخ ودهون وشوائب عالقة فيها، حتى تصبح بيضاء، ورائحتها…

الكرشة طبق مصري أصيل لا يحبه إلا الأشخاص الذين يهيمون بأكلات المذبح وتفاصيلها. وهي نوع من أحشاء الذبيحة الصالحة للأكل. وتتنوع طرق طبخها ما بين السلق أو التحمير أو حتى طواجن بالطماطم، وتضاف عليها إضافات مختلفة ما بين الحمص والبطاطس. لكن…

الكرشات تعد المواشي على اختلاف أنواعها إحدى مصادر غذاء الإنسان، فيتغذى على لحومها ويستغل صوفها لصنع الأغطية والملابس والقطع الصفوية الصغيرة التي توضع على الأرض وغيرهما، بالإضافة إلى الأحشاء التي يتم طبخها وتناولها كأحد الأطباق الشهية…

الكرشة الكرشة هي جزء من أحشاء أو معدة الحيوانات التي تعتبر صالحةً للأكل، لكن في الغالب هي كرشة الخروف، ويحب البعض تناول الكرشات، ولكن المشكلة هي تنظيفها من الأوساخ العالقة بها، لذلك سنذكر في هذا المقال طريقة تنظيف الكرشات بالتفصيل،…

الكرشة تُعتبر الكرشة من أحشاء الذّبائح القابلة للأكل، وهي مُفضّلةٌ لدى بعض النّاس نظراً لطعمها اللّذيذ، وعدا عن ذلك فهي مفيدةٌ جدّاً وغنيّةٌ بالقيم الغذائيّة، وتُعدّ مفيدةً لصحّة العظام، ولكن قد يستصعب البعض تنظيفها، فهي مليئةٌ الأوساخ،…

الكرشات تعدُّ الكرشات من الأطباق التقليدية الشعبية في بعض الدول العربية، مثل: سوريا ومصر، وفلسطين، ويتم إعداد هذا الطبق من كرشة الخروف بعد تنظيفها جيداً من الدهون، وتنظيفها مرةً أخرى بالليمون والملح والخل، ويتم حشوها بحشوةٍ تتكون من…

تم تعبئة الكرشة بنجاح تنتشر مثل هذه العبارات خلال شهر رمضان المبارك حيث يعبر الإنسان عن هذا الأمر بالعديد من الصور و الجدير بالذكر ان مثل هذه الصور تنتشر بشكل كبير عبر منصات التواصل الاجتماعي بعد صلاة المغرب من كل يومي في أيام شهر رمضان…