الكراث

إليكِ طريقة عمل شوربة الكراث، أحضرناها لكِ من المطبخ الخليجي، حضريها بخطوات سهلة وبسيطة، واستمتعي بمذاقها اللذيذ. جرّبي أيضاً سلطة ورق العنب.مقادير طريقة عمل شوربة الكراث :1½ كيلوغرام كراث، مقطع ويستعمل الجزء الطري منه6 كوب مرق دجاج، أي ما…

ما رأيكِ أن تجربي معنا اليوم طريقة عمل حساء الكراث والبطاطس من الأكلات الإيطالية السهلة والبسيطة. تعرّفي أيضاً على طريقة عمل سلطة الجبن والطماطم.مقادير طريقة عمل حساء الكراث والبطاطس :500 غرام بطاطس، مقطّعة إلى قطع صغيرة 4 كراث مفروم 1…

ما رأيكِ أن تجربي معنا اليوم طريقة عمل حساء الكراث والقلقاس من الأكلات الإيطالية السهلة والبسيطة. تعرّفي أيضاً على طريقة عمل سلطة البصل والملفوف.مقادير طريقة عمل حساء الكراث والقلقاس :500 غرام قلقاس، مقطّعة إلى قطع صغيرة4 كراث مفروم1 ملعقة…

لمحة عامة ينتمي نبات الكراث (الاسم العلمي: Allium porrum) إلى الفصيلة النرجسيّة (الاسم العلمي: Amaryllidaceae)، وهي العائلة التي تضمّ البصل أيضاً، وقد كان الكراث جزءاً من النظام الغذائيّ في مصر القديمة منذ حوالي 3000 عاماً قبل الميلاد؛…

هل تعرف ما هو الكراث؟ هل تحبه وتفضل تناوله نيئًا أم مطهوًا؟ وما هي فوائده ولم يحتل المراتب الأولى على قوائم الأطعمة الخارقة؟ إليك الدليل الكامل.يعد الكراث أحد الخضراوات العالية في قيمتها الغذائية، والتي من شأن تناولها…

نظرة عامة عن الكراث يُعتبر نبات الكراث (بالإنجليزية: Leek) أحد الخضار التي يُمكن أكل ساقها الاسطوانية وأوراقها السميكة المتداخلة الممتدة من الساق، وهو نبات حولي يُحصد مرّة كل موسمين، أو مرّة كل موسم، وينتمي إلى عائلة الزنابق…