الكافيار

الكافيار من الأطعمة الشهية جدا فهو عبارة عن بيض سمك الحفش النادر جدا فهو بيضات سمك غير مخصبة وهو عنصر مهم جدا في الطهي للكثير من الناس فهو غالي الثمن ويسميه الكثير من الناس بالذهب الأسود ويسميه البعض ببطارخ السمك ويوجد…

ما هو الكافيار الكافيار هو بيض أو بيض من عائلة سمك الحفش ، وتأتي غالبية الكافيار من ثلاثة أنواع من سمك الحفش  بيلوجا وسيفروجا وأوسستريتا  إنه يعتبر طعامًا شهيًا ، وغالبًا ما يؤكل نيئًا كفاتح للشهية ، مع بعض الكافيار بسعر…

ما هو الكافيار الكافيار عبارة عن بيض غير مخصب يُعرف أيضاً باسم “البطارخ” يتم حصاده من عائلة سمك الحفش ثم يُملح وهناك أنواع أخرى شائعة من بطارخ السمك مثل بطارخ السلمون البرتقالي…

وصفة اليوم هي طريقة عمل سلطة الكافيار والخضار وهي من الأكلات السريعة والسلطات الشهيرة من المطبخ الإسباني، والتي نقدمها لكِ في طريقة عمل سهلة الخطوات. جرّبي أيضاً طريقة عمل اكلات سريعة وجديدة : سلطة نيسواز. مقادير سلطة الكافيار والخضار :1…

الكافيار الكافيار هو بيض مُملَّح وغير مُخصَّب؛ أي لا يحتوي أجِنَّةً، يُستخرَج من أنواع مُعيَّنة من السّمك؛ أهمُّها سمك الحفش الكبير، ويُعدّ هذا البيض طعاماً شهيّاً وفاخراً في العديد من بُلدان العالم؛ حيث يُباع بأسعار عالية جداً، ويفسدُ…

الكافيار يُعدُّ الكافيار صنفاً من بُيوض الأسماك، حيث يمتازُ بمذاقٍ خاصّ وشُهرةٍ واسعةٍ في العالم، ويُعتبر ذا قيمةٍ كبيرةٍ جداً؛ فهُو يُستعمل كالعُملة النقديّة في بعض البلدان. وتُقدر القيمة العالميّة للاتّجار القانونيّ بالكافيار بما…

ماسك الكافيار ماسك الكافيار هو بروتين متطور من خلاصة الكافيار البحري (بيض السمك، بلونيه الأسود والأحمر)، يستخدم كأحدث صيحات العناية بالشعر، وعلاج مشاكل الشعر المختلفة؛ لاحتوائه على نسبة عالية من الفسفور، والبروتين، وفيتاميني A, E،…

بيض السمك هو وجبة غذائية رائعة ولها العديد من الفوائد الصحية والجمالية، فما هي أنواع هذا البيض؟ تعرف عليها في ما يأتي:يعد بيض السمك وجبة مثالية ومغذية بشكل كبير، فلنتعرف على أنواع هذا البيض والقيمة الغذائية له وفوائده…