تصفح الوسم

القيمة

القيمة الغذائية للحرنكش وفوائده

التوت الذهبي أو كما هو معروف في بلادنا العربية باسم الحرنكش هي ثمار برتقالية اللون تشبه الطماطم ، أصغر قليلا من الطماطم الكرزية و لها طعم استوائي حلو ، وينتمي هذا النبات إلى عائلة الباذنجان وينمو في…

القيمة الغذائية للفول السوداني

الفول السوداني هو أحد أنواع المكسرات التي تنشأ في أمريكا الجنوبية ، ويعرف بأسماء مختلفة مثل جوز الأرض ، ومع ذلك من الناحية الفنية الفول السوداني ليست مكسرات بل ينتمي إلى البقوليات ، فهو يرتبط بالفول ، العدس وفول…

السلع والخدمات المعفاة من ضريبة القيمة المضافة في السعودية

مع انخفاض أسعار النفط عالميا ، وتوجيه صندوق النقد الدولي لدول الخليج بإدخال مصادر أخرى للدخل غير النفط ، بعدما كان يمثل البترول نسبة 90% من الدخل ، وقد سعت المملكة لفرض ضريبة القيمة المضافة بأقل قيمها ، وهذه الضريبة…

الفرق بين ضريبة المبيعات وضريبة القيمة المضافة

هناك سؤال شائع جدًا في مجتمع الضرائب وهو “ما هو الفرق بين ضريبة المبيعات و ضريبة القيمة المضافة ؟” للإجابة على هذا السؤال ، دعنا نوضح بعض أوجه التشابه والاختلاف. نظرة عامة على ضريبة المبيعات وضريبة القيمة…

تفاصيل ضريبة القيمة المضافة على العقارات

تم استحداث ضريبة القيمة المضافة بدول مجلس التعاون الخليجي ومن بينها المملكة مع بداية العام الماضي ، وبموجب هذا النظام فإن تبادلات العقار وإيراداته خاضعة لضريبة مقدارها 5 في المائة . ما هي ضريبة القيمة…

ترتيب اللاعبين حسب القيمة السوقية

يشهد العالم سنويا إجراء مجموعة من الدراسات من أجل تحديد القيمة السوقية للاعبي كرة القدم، وبالتالي تحديد اللاعبين الأعلى قيمة سوقية في السوق العالمية. ويعتمد إعداد دراسة لقيمة اللاعبين السوقية على عدة أمور منها عمر اللاعب،…

تأثير الطهي على القيمة الغذائية

يؤدي تعريض الطعام لمستويات عالية من الحرارة والضوء والأكسجين إلى فقدان الطعام للعناصر الغذائية. بشكل عام ، ستؤدي عمليات طبخ الطعام إلى تقليل كمية العناصر الغذائية في طعامك. يمكن أن تتسبب طرق الطهي المختلفة أيضًا في فقدان العناصر…

أفضل طرق الطهي للمحافظة على القيمة الغذائية

طرق الطهي التي تحافظ على القيمة الغذائية الطهي بالبخار الطهي بالبخار  نفسه يأتي في عدة أوضاع: حرارة متوسطة أو عالية جداً , طهي بطيء أو سريع. يحد التبخير من تسرب الفيتامينات والمعادن  لأن البخار…