القهوة

القهوة : تعتبر من المشروبات الأكثر انتشارا في العالم العربي، ظهرت في العالم في القرن الخامس عشر الميلادي في اليمن، وقد أصبح لها اليوم  الكثير من النكهات والأنواع، التي يستخدمها فئات مختلفة من الناس على حسب ذوقهم، وقد…

القهوة من المشروبات المنتشر شربها بكثرة حاليا، فهناك أشخاص لا يستطيعون بدء يومهم بدون شرب كوب منها، وكذلك هناك العديد من الطرق لإعداد هذا المشروب الساخن، ولكل شخص قهوته المفضلة، فما هو أصل هذا المشروب الساخن، وكيف تم إكتشافه؟…

في وقت ليس ببعيد انشغل الجميع بظهور أنواع جديدة من القهوة ، فسابقا كانت قهوة بوليتفروف ( القهوة المضادة للرصاص ) للمهتمين بالنظام الغذائي الكيتون، وقد قامت الكثير من المواقع الالكترونية والمجلات الصحية بعقد مقارنة…

هل شرب القهوة يساعد في علاج النقرس ؟ القهوة معشوقة الملايين في العالم كله، والتي قد وصل عشقها لحد الإدمان، فلا مثيل لها في أي مشروب آخر، وهو ما ساعد على انتشار المقاهي في كل مكان في العالم، حتى منازلنا أصبحت بها…

القهوة واحدة من بين المشروبات الأكثر شهرة وشعبية حول العالم حيث تعد القهوة هي المشروب الذي يحتل المرتبة الثالثة بين المشروبات التي يتناولها الأشخاص حول العالم، والجدير بالذكر فإن القهوة يتم تحضريها من بذور البن التي يتم تحميصها على…

مشروب القهوة :- تعد القهوة في الأصل عبارة عن ذلك المشروب الذي تأتي عملية تحضيره من خلال حبوب القهوة ، و التي تمثل الثمار المحمصة لشجيرة القهوة ، و المعروفة علمياً باسم ” Coffea Arabica “، و عادةً ما يتم…

أكتشف الباحثون الفوائد الكثيرة التي توجد في القهوة وخاصةً للكبد، فقد تم عمل مقارنة بين  أكثر من 200 دراسة سابقة، ووجد أن الاستهلاك المنتظم للقهوة مرتبط بخفض خطر الإصابة بأمراض الكبد. القهوة وعلاقتها بالصحة…

مشروب القهوة الملوزة الحجازية :-  تعد القهوة الحلوة أو كما يطلق عليها الكثيرين مسمى القهوة الملوزة واحدة من أشهر أنواع المشروبات الساخنة ، و التي تشتهر بها بشكل كبير الحجاز بل إنها من أشهر أنواع المشروبات الحجازية ، و…