القطر

القطر المكوّنات كوبان من السكر. ملعقة صغيرة من عصير الليمون. كوب من الماء. طريقة التحضير وضع جميع المكونات معاً في طبق، وتقليبها جيداً، ووضع الطبق على حرارة متوسطة لمدة ثماني دقائق ثمَّ إزالة الخليط عن النار، وتركه إلى أن يصبح بارداً.…

القيمة الغذائية للسكر القيمة الغذائية مئة غرامٍ من السكر الماء 1.34 غرام الطاقة 380 سعرة حرارية البروتين 0.12 غرام الدهون 0.00 غرام الكربوهيدرات 98.09 غرام الألياف 0.0 غرام السكريات 97.02 غرام الكالسيوم 83…

القطر يُعدُّ القطر أو الشيرة من أهم الصلصات التي تضاف إلى العديد من أنواع الحلويات، وخاصةً الحلويات الشرقية؛ مثل: القطايف، والكنافة، والبسبوسة، واللقيمات، ويُعتبر القطر صلصة غنية جداً بالسعرات الحراريّة؛ حيث تقدّر عدد السعرات في ملعقة…

القطر يعتبر القطر أو كما يُعرف في بعض المناطق باسم الشيرة، أو الشربات من أهمّ الصلصات الحلوة التي تضاف إلى الحلويات، وتحديداً الحلويات العربية، مثل: البسبوسة، والكنافة، والقطايف، ولقمة القاضي وغيرها، ومن الممكن إعداد هذه الصلصة وإدخال…

القطر هو ذلك الشراب الكثيف المعروف باسم الشيرة، او الشربات، والذي يُضاف إلى معظم أنواع الحلويات الشرقية، كالكنافة، والهريسة، والعوامة، ليمنحها المذاق الحلو، إذ يتميز بسهولة وسرعة تحضيره، على الرغم من مواجهة العديد من الأشخاص صعوبةً في…

قطر الحلويات يعرف قطر الحلويات بأنّه عبارةٌ عن الشراب الكثيف حلو المذاق، والذي يدخل في تحضير العديد من الحلويات الشرقيّة والغربيّة، والتي من أهمها الهريسة، والمهلبيّة، وليالي لبنان، والبسبوسة، والقطايف الذي يكثر تناوله في شهر رمضان…

القطر القطر عبارة عن شراب ثقيل ومكثف يضاف للعديد من الحلويات؛ مثل: القطايف، الكنافة، وزنود الست، ويطلق عليه بعض الأسماء الأخرى، مثل: الشربات، والشيرة، وأكثر ما يميز هذا الشراب هو إمكانية إعداده من خلال إضافة بعض المنكهات الطبيعية إليه؛…

القطر تحتاج بعض الحلويات إلى القطر لتكتمل نكهتها وطعمها، وهو عبارةٌ عن سائلٍ شبه لزج يعتمد في تحضيره على السكر، وتختلف تسميته من منطقةٍ إلى أخرى كالشيرة والشربات في مصر، كما تختلف سماكة القطر باختلاف الوصفة التي تحتاجه، ومن بين تلك…