تصفح الوسم

القطايف

عام

طريقة عمل عجينة القطايف دون سميد

القطايف يعتبر القطايف من الحلويات المشهورة جداً في شهر رمضان، ومن التقاليد المتبعة برمضان، حيث لا يمكن الاستغناء عنه في أغلب البيوت، ويتميز باحتوائه على العديد من العناصر الغذائية المهمة للجسم، كالفيتامينات، والبروتينات، والمعادن، كما…
عام

طريقة تجميد القطايف

القطايف تُعتبر القطايف أحد أنواع الحلويّات المشهورة في دول الشرق الأوسط، وبشكلٍ خاص تُباع أصناف القطايف في المحلات التجاريّة، وتُصنع في المنازل بحلول شهر رمضان المُبارك، حيث إنها قد تكون أحد التقاليد الشعبيّة لدى بعض العائلات التي تجتمع…
عام

عجينة القطايف

للقطايف طعم خاصّ في شهر رمضان المبارك حيث تقدّمه بعض العائلات مع وجبة الإفطار والبعض الآخر بعد صلاة التراويح، وتتميّز المطابخ في كلّ دولة بطريقتها الخاصّة في إعداد وحشو العجينة بألذّ الفواكه والكريما، فهي من ألذّ الحلويّات وأشهرها الذي…