تصفح الوسم

القرع

أهمية القرع المر لمرضى السكري

يمثل العلاج بالأعشاب أو باستخدام بعض أنواع الفاكهة والخضروات حيرة زائدة لمرضى السكري ، حيث أن العلاج بالاعشاب أو ببعض الأطعمة يعتمد عليه الكثير من الأشخاص ، كما أن البعض الآخر يتجنبونه تمامآ خوفآ من أضراره او تأثيره المضاد على…

فوائد القرع الشمعي “Winter Melon”

عندما تأتي كلمة القرع لذهن يتخيل إليك هذا القرع العسلي ولكن القرع يوجد منه أنواع كثيرة جدًا تتميز بفوائدها الصحية العالية وقيمتها الغذائية المرتفعة القرع الشمعي من جنس Benincasa genus له عدد من الأسماء التجارية حسب تواجه في كل بلد…

فوائد القرع الجوزي ” Butternut Squash “

يعد القرع الجوزي من الثمار المنتشرة في عدد من دول العالم اليوم، موطنها الأصلي أمريكا الشمالية في ولاية Massachusetts، لها شكل غريب على هيئة جرس ممدود تعرف علميًا باسم ” Cucurbita moschata ” لها لون أصفر شاحب مائل للون البني ومن…

طريقة عمل شوربة القرع للتنحيف وفوائدها

ما هو  نبات القرع : – القرع أو اليقطين هو نوع من أنواع النباتات العشبية ، و التي تأتي عملية نموها ، و بشكل كبير في أغلب البلدان العربية ، و هو عبارة عن نبات دائري الشكل ، و ذو ملمساً ناعماً من الخارج ، و متعدد الألوان…

فوائد القرع الأصفر

نبات القرع الأصفر :- يعد نبات القرع الأصفر من أحد أهم أنواع النباتات ، و ذلك يرجع في الأصل إلى فوائده الكبيرة سواء من الناحية الغذائية أو الصحية ، و نبات القرع في الأصل هو نبات تؤكل ثماره ، و التي تكون…

كيفية استخدام بذور القرع وأهم فوائدها

تعد بذور القرع وجبة خفيفة رائعة ، فهي بذور صغيرة الحجم ولكنها غنية بالعناصر الغذائية الضرورية للجسم ، فتوفر الزنك ، الماغنسيوم ، النحاس ، البروتين والدهون الصحية ، كما أنها مصدر جيد للحديد وفيتامينات ب . تحتوي بذور…

الفيتامينات و المعادن الموجودة في القرع

يستخدم القرع في العديد من الأطباق و المخبوزات و الحلويات . القرع لديه العديد من الفوائد الصحية التي يقدمها ، فهو منخفض في الدهون ، خالي من الكوليسترول ، و غني جدا بالألياف الغذائية و مصدر جيد لمضادات الأكسدة . و ذلك…

فوائد واستخدامات زيت القرع

زيت بذور القرع هو عنصر مفيد لتحسين الصحة الأيضية والفسيولوجية، وهو مليء بالأحماض الدهنية التريبتوفان غير المشبعة، ويحتوي على مستوى عالٍ من المواد المضادة للأكسدة . كما أنه يحتوي على الكاروتينات طويلة الأمد والفيتامينات…