نبات القثاء هو فصيلة من القرعيات، ويحتوي على كمية كبيرة من الماء، والألياف الغذائية، والمعادن، والعناصر الغذائية المختلفة والهامة لجسم الإنسان، لذلك فإن هذه النبتة لها العديد من الفوائد الصحية للجسم التي سوف نتناولها بالتفصيل.…
القثاء هو نوع من الثمار الطويلة والنحيلة التي يشبه طعمها طعم
الخيار
، وتبدو إلى حد ما مثل الخيار من الداخل، وهي في الواقع تنتمي إلى مجموعة ” سي ميلو “، وهو نوع يرتبط ارتباطًا وثيقًا بالخيار ( C. sativus )، ومن…
قد يظن الكثير من الناس أنه لا يوجد فرق بين كل من القثاء والخيار فكل منهم لديه نفس الصفات من حيث الفوائد، ولكن الشكل قد يكون مختلف ويطلق على القثاء أو الخيار العجوز في مصر الكثير من المسميات من أشهرها الفقوس، ولا يوجد بينه وبين…
القثاء
ينتمي القثاء إلى عائلة القرع، وينمو على شكل كرمة زاحفة تحمل ثمارها كوكوميفورم التي تستخدم كخضروات، كما يحتوي القثاء بشكل أساسي على ثلاثة أنواع: التقطيع والتخليل وبدون بذور، وتختلف الطاقة الإنتاجية للخيار بين دول…
فاكهة القثاء الهندي
فاكهة القثاء الهندي هي فاكهة حلوة المذاق تنمو على شجرة بايل، وموطنها الاصلي هو الهند وجنوب شرق آسيا، عادةً ما يتم تناول الفاكهة بشكلها الطازج، المجفف او على شكل عصير، هذه الفاكهة تحتوي على…
معنى القثاء
يُعرف القثّاء بأنه فاكهة طويلة خضراء، تنتمي إلى عائلة القرع، وتعتبر منطقة الهيمالايا الصينية الموطن الأصلي لها. القثّاء من الكروم السنوية الممتدّة على الأرض، والتي تنمو بالتسلق، كما تمتاز أوراقها بأنّها كبيرة، أمّا سيقانها…
نبات القثّاء
القثّاء هو نبات عشبيّ حوليّ ينتمي إلى فصيلة القرعيّات، وثماره أسطوانيّة ومستطيلة الشكل، وطعمها أقرب ما يكون إلى الخيار، كما يُعرف أيضاً باسم الفقوس، وتُعدّ منطقة الهملايا الصينيّة موطنه الأصليّ،. يُزرع القثّاء على نطاق…