الفول

الفول السوداني المقرمش المكوّنات كوبان من الفول السوداني المحمّص دون ملح. كوب من السكر. ثلث كوب من الماء. ملعقة صغيرة ونصف من الملح الخشن. طريقة التحضير يوضع الفول السوداني مع الماء، والسكر في مقلاةٍ فوقَ نارٍ متوسطة الحرارة.…

طريقة طبخ الفول النابت مدَّة التحضير 15 دقيقة مدَّة الطهي 20 دقيقة تكفي لِــ 6 أشخاص المستوى سهلالمكوِّنات ثلاثة أكواب من الفول المغسول. ماء. بصلتان مقسمتان إلى شرائح. ربع كوب من عصير الليمون. ملعقة كبيرة من الكمون.…

فول مدمس مع الطماطم مدّة التحضير خمس عشرة دقيقة مدّة الطهي عشرون دقيقة تكفي لِ شخصينالمكوِّنات علبة من الفول المدمس. خمسة فصوص من الثوم المهروس. ملعقة صغيرة من البقدونس المفروم. ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون. ملعقة صغيرة من…

القيمة الغذائية للفول القيمة الغذائية 100 غرام من الفول الطاقة   138 سعرة حرارية البروتين   6.92 غرام الدهون   1.92 غرام الكربوهيدرات   23.08  غرام الألياف  4.6 غرام السكريات   5.38 غرام الكالسيوم   34 ملليغرامفول…

الفول يعتبر الفول من المأكولات المنتشرة في العالم العربي بشكل كبير، ويعود أصل الفول إلى منطقة آسيا الوسطى، ويحتوي على العديد من العناصر الغذائية المهمة لجسم الإنسان، حيث يعمل على إمداد الجسم بالطاقة والسعادة، ويحتوي على مادة السيروتونين…

الفول الأخضر الفول الأخضر من البقوليات، وهو نبات حولي شتوي، يأخذ شكل جراب أو قرون تحتوي بداخلها على حبّات الفول، ويمكن استخدامه أخضر بجرابه، أو تجفيفه باستخدام الحبّ فقط، وهناك العديد من وصفات الأطعمة المعدة بالفول الأخضر، وسنذكر منها…

الفول الأخضر يعتبر الفول من الخضراوات الغنية بالمواد الغذائية، وذلك لأنه يحتوي على العديد من الفيتانمينات، وأهمها فيتامين (ب)، بالإضافة إلى عنصر الكالسيوم الذي يحافظ على صحة العظام والأسنان، هذا عدا عن حمض الفوليك الذي يعمل على تقوية…

نسبة البروتين في الفول السوداني، الفول السوداني هو نبات حولي من عائلة البقوليات، موطنه الأصلي المناطق الاستوائية من أميركا الجنوبية، وهو من نوع المكسرات ويمكن تناوله ني أو محمص ومملح، والفول السوداني هو مصدر للبروتين، وغيرها من العناصر…