الفلسطيني

المفتول بالدجاج مدّة التحضير ساعة مدّة الطهي ساعتان تكفي لِ ثمانية أشخاصالمكوّنات عود من القرفة. ثلاث دجاجات مقطّعة كل دجاجة إلى أربعة أجزاء ومنظّفة، وبالعظم دون الجلد. ملعقتان صغيرتان من الفلفل الأسود. خمسمئة غرامٍ من الحمّص…

المسخن الفلسطيني مدَة التحضير عشرون دقيقة مدَة الطهي خمس وأربعون دقيقة تكفي ل ستة أشخاصالمكوّنات نصف كوب من السماق. دجاجتان مقطعات إلى ثماني قطع.مكوّنات عجينة الخبز:كوبان من زيت الزيتون والطحين. كوب من شوربة اللحم أو…

اليالنجي يعد اليالنجي من الأطباق اللذيذة والشهيّة التي تقدم على المائدة، ويكثر تحضيره في شهر رمضان المبارك نظراً لسهولة إعداده بالإضافة إلى طعمه اللذيذ، ويوجد عدّة أنواع من اليالنجي نذكر منها يالنجي الباذنجان، ويالنجي ورق العنب،…

الكشك هو عبارةٌ عن أكلةٍ معروفة في الكثير من البلدان العربيَّة، والبلدان الواقعة في آسيا الوُسطى، وتُحضَّرُ بطرقٍ مُختلفةٍ من بلدٍ لآخر، ولكن المكوِنين الأساسيَّينِ فيها هما حبوب القمح، واللبن الحامض، ويُجفّفُ مع باقي المكوّنات حتَّى…

طريقة الفلافل الفلسطيني الأطباق الفلسطينية من الأطباق الغذائية اللذيذة والشهية، إذ إنّ لها نكهات خاصّة، وطعم مميّز، وأغلبها أطباق متوارثة من الأجداد والآباء، وفي هذا المقال سوف نتحدث عن مكوّنات، وطريقة تحضير كل من الفلافل الفلسطيني،…

الدحدح يعد الدحدح من الحلويات الشعبية، التي تعود إلى المطبخ الفلسطينين ولكن سرعان من انتشر في بلاد الشام، وتحديداً في الأردن، بالإضافة إلى أنّه لذيذ المذاق، وسهل التحضير، ومكوناته بسيطة، ويتمّ تقديمه في العديد من الأوقات نذكر منها شهر…

تفاصيل فضيحة زين كرزون وليو الفلسطيني، مواقع التواصل الاجتماعي المختلفة ضجت وبشكل كبير بسبب  فضيحة رين كرزون وليو فلسطيني، ويبحثون لمعرفة هذه القصة، وكافة أحداثها التي دارت فيها، وهذا ما سنتناوله بالتفصيل في الفقرة التالية كمن مقالتنا…

من هو شاعر الجرح الفلسطيني، الشعر هو شكل من أشكال الفن الأدبي في اللغة والذي استخدمه العرب منذ زمن بعيد، فهناك قصائد متنوعة من مدح، وذم، وفنون أخرى، ونصوص شعرية، وتراتيل، ومن القصائد التي تحكي عن مأساة الشعوب، وتخرج من صميم آلام مواطنيه،…