الفلسطينية

طريقة عمل فتة الحمص الفلسطينية تعتبر فتة الحمص واحدة من المقبّلات المشهورة بشكلٍ كبير في العالم العربي، وخاصة في فلسطين، وسوريا، ولبنان، وتمتاز بسهولة وسرعة تحضيرها، بالإضافة إلى طعمها الحامض المميّز، وهي عبارة عن حمص مسلوق مع اللحم،…

التبولة الفلسطينية من السَّلطات الشَّهيَّة والتَّقليديَّة في الوطن العربي، وتقدَّم كصنف مهم من المقبِّلات، وتختلف طرق إعدادها من بلد الى آخر، نقدِّمها لكم على الطَّريقة الفلسطينيّة.طريقة عمل التبولة الفلسطينية المكونات رأس صغير الحجم…

كفتة بالطحينة مدّة التحضير 20 دقيقة تكفي لِ 5 أشخاصالمكوّنات مكوّنات الكفتة:ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. كيلو غرام من اللحم هبرة. ملعقة كبيرة من البهار المشكل. بصلة متوسطة مقطعة أرباع. ثلاثة فصوص من الثوم. نصف حزمة من…

القيمة الغذائيَّة للحم الخروف القيمة الغذائيَّة 100 غرامٍ من لحم الخروف الماء 75.83 غرام الطاقة 113 سعرة حراريَّة البروتين 19.88 غرام الدهون 3.1 غرام الكربوهيدرات 0.0 غرام الكالسيوم 12 ملليغرام الحديد 4.57…

المكدوس الفلسطيني يعدّ المكدوس من أشهى المقبلات في منطقة الشرق الأوسط، وخاصةً في الأردن، وفلسطين، وسوريا، ولبنان، ويتميز المكدوس بطعمه اللذيذ والمفضّل لدى الكثير من الأشخاص، كما يمكن تحضيره بالعديد من الحشوات؛ مثل: المكدوس بالثوم…

أقراص السبانخ الفلسطينية مدة التحضير خمس وأربعون دقيقة مدة الطهي خمس عشرة دقيقة تكفي لِ عشرين شخصاًالمكوّنات مكوّنات العجينة:ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية الناعمة. كوبان وثلاثة أرباع من الدقيق. ملعقتان كبيرتان من السكر. ثلاث…

المجدّرة المجدرة هي إحدى الأكلات التي اشتهر بها المطبخ الشامي، وتُعتبر من أكلات الموروث الشّعبي لدول بلاد الشام، وهي من الأطباق المُهمّة والمُفيدة جداً لجسم الإنسان، وذلك لاحتوائها على العديد من المواد الغذائية المُهمّة والموجودة في…

فتة الدجاج تُعتبر فتة الدجاج من أشهى الأكلات الرئيسة التي يشيع تحضيرها في مختلف مطابخ الدول العربيّة، مع اختلاف بسيط في المكوّنات وطريقة التحضير بين كل دولةٍ وأخرى، فهناك فتة الدجاج بالحمص، وفتة الدجاج باللبن، وفتة الدجاج بالأرز وغيرها…