الفطر

الفطر المعلب يتوفر الفطر المعلب إمّا مقطّعاً أو على شكل حبة كاملة، وتتعدد أنواع وشركات تصنيعه، وأياً كان فإنّ الفطر يدخل في العديد من الأطباق، فهو يدخل في البيتزا، وفي أطباق متعددة كطبق الفوتوتشيني، وفي السندويشات مثل الفاهيتا، وأيضاً…

عمل صدور الدجاج مع الفطر مدة تجهيز المواد 15 دقيقة مدة الطهي 15 دقيقة تكفي ل 4 أشخاصالمكوّنات أربعة صدور دجاج. ثلاثة أرباع الكوب من كريم بنسبة دسم 35%. ملعقة صغيرة من الأعشاب. ملعقة صغيرة من الملح. فلفل أسود. نصف كوب…

فيليه الدجاج مع صلصة المشروم مدَّة التحضير إحدى عشرة دقيقة مدَّة الطهي عشرون دقيقة تكفي لِ أربعة أشخاصالمكوّنات كوبان من المشروم المقطع إلى شرائح رقيقة. كوبٌ من المرقة. نصف كوبٍ من الكريمة السائلة. أربع قطعٍ من فيليه…

ستيك الدجاج يعتبر طبق ستيك الدجاج من الأطباق الرئيسية الرائعة والمتميزة بمذاقها الرائع، ويمكن تحضير الستيك بنوعيه المشوي أو المقلي وبطرقٍ متعددة، فهناك ستيك الدجاج بالكريمة، وستيك الدجاج بالصوص الأحمر، وستيك الدجاج مع الفطر والذي سنتطرق…

عمل الكفير مكونات الكفير حليب، ويُمكن استخدام حليب البقر، أو حليب الماعز، أو حليب الفواكه والحبوب، مثل حليب جوز الهند، وحليب فول الصويا، وحليب الأرز. حبيبات الكفير. جرة زجاجيّة. منديل أو قطعة شاش. طريقة التحضير إضافة حبوب الكفير…

الفطر الفطر أو كما يطلق عليه أيضاً المشروم، من أنواع الكائنات الحية، والتي بدورها لا تعدّ من الحيوانات أو من النباتات، حيث تمتاز بامتلاكها نمط عيش خاصّ بها، كما وتعود أصول الفطر إلى أوروبا. وللفطر أيضاً الكثير من الأنواع منها ما هو صالح…

سمك البوري المشوي(الفسيخ) مدة التحضير 40 دقيقة مدة الطهي 60 دقيقة يكفي لـ 8 أشخاصالمكونات أربعة حبات كبيرة من سمك البوري الرفيع. ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون. ملعقة كبيرة من كلٍ من: الكمون. بهار السمك. ملعقة صغيرة من كلٍ…

حكم اخراج زكاة الفطر بعد صلاة العيد، شرع الله للمسلمين في ديننا الاسلام عيدين الا وهما عيد الفطر وعيد الاضحى، وامر الله المسلمين بأن يزكوا عن انفسهم واموالهم واولادهم وذلك باخراج الصدقات واعطائها للفقراء والمساكين ومن هم احق واولى بها ،…