الفراخ

طعام الدايت طعام الدايت وأطباقه قد تكون مملةً وغير لذيذة بالنسبة للبعض، وقد يحتاجون إلى تغيير في روتين أطباقهم من دون التأثير سلباً على نظامهم الغذائي المتوازن، ومن دون كسب سعرات حرارية إضافية، ولأنّ البروتين مثل الفراخ واللحوم من أهم…

طرق عمل الفراخ تختلف طرق طهي الفراخ من مجتمع إلى آخر وذلك حسب الطبق المراد طهية حيث يوجد الكثير من الطرق لعمل الفراخ أو الدجاج، ومن هذه الطرق سنتناول في هذا المقال طريقة الفراخ المشوي بالفرن وطريقة شوي الفراخ على الفحم وهي كما يلي:…

الفراخ المحشية تعدّ الفراخ المحشيّة من الأطباق المميّزة واللذيذة والمفضّلة عند جميع العائلات دون استثناء، وتعتبر من الأطباق الرئيسيّة على المائدة العربية طوال الوقت، ويتمّ طبخها باستمرار، ودائماً تحظى بالإقبال والاستحسان. تحتوي الفراخ…

الفراخ هي واحدة من لوازم الموائد في كافّة مناطق العالم؛ إذ تتنوّع طرق صنعها وتحضيرها بتنوع المطابخ في مشارق الأرض ومغاربها، إلّا أنّ بعض أجزاء طريقة التحضير تبقى ثابتة، فالفراخ لا يمكن أن تؤكل دون أن تغسل جيداً. في هذا الموضوع سنتناول…

الفراخ يعتبر الفراخ أو الدجاج من أكثر الأكلات المشهورة في الوطن العربي والعالم أجمع، حيث يدخل في تحضير العديد من الأطباق الرئيسية والجانبية أيضاً، ويمكن تحضير الفراخ إما شوياً بالفرن أو على الفحم، وإما قلياً بالزيت على حسب الرغبة.…

الفراخ هناك العديد من الطرق لعمل الفراخ؛ فهي من الأكلات المفضلة عند العديد من الأشخاص، وتُقدّم كطبقٍ رئيسيّ على وجبة الغداء، بالإضافة إلى طبق الأرز المفلفل والسلطات بأنواعها، كما يُمكن أن تحضّر منها ساندويشات. الفراخ من اللحوم البيضاء…

الفراخ هناك العديد من طرق طبخ الفراخ في مختلف أنحاء العالم مثل الفراخ المشوية على الفحم، أو في الفرن، أو البروستيد، وتقدم مع الخضار، أو الأرز، وتبقى الفراخ الوصفة الأكثر إقبالا بسبب أسعاره المعتدلة وقيمته الغذائية الكبيرة للإنسان، وهو…

الفراخ بالفريك الفراخ بالفريك من الأكلات المصرية المشهورة جداً، ويتم تحضيرها في الأقطار العربية الأخرى، وهي تعد وجبةً متكاملة، فالدجاج يوفِّر للجسم الفيتامينات والبروتينات، بينما يقدِّم الفريك الألياف الضرورية لمساعدة الجهاز الهضمي في…