تعد الفتة من أكثر الأكلات المتداولة في الدول العربية وتعد من الأطعمة الشعبية في بلاد الشام والعراق والسودان ومصر.
نبذة عن الفتة
كل دولة من الدول لديها طريق معينة في إعداد الفتة والتي في الغالب يتم إعدادها في…
طريقة عمل الفتة بالخل والثوم على أصولها مع اللحمة المحمرة
الفتة من الأكلات المصرية الأصلية التي يرتبط تحضيرها بعيد الأضحى بشكل خاص، كما يمكن تحضيرها في المناسبات والعزومات أيضًا، وتحضير طبق من الفتة على…
تعرفي اليوم على طريقة عمل الفتة الغزاوية من الأكلات الفلسطينية المشهورة، وهي من طبخات الدجاج الشهية. إذا كنتِ من محبي المطبخ الفلسطيني فيمكنك كذلك أن تتعرفي معنا على طريقة عمل الصفيحة اليافاوية. مقادير الفتة الغزاوية :500 غ دجاج مقطع ½1…
الفتة المصريةالفتة المصرية أكلة تزين الموائد المصرية في المناسبات المختلفة خاصة في الأعياد وخلال شهر رمضان الكريم، وتقدم باللحم بأنواع المختلفة على رأسها اللحم الضأن. وفي هذا المقال أحضرنا لكِ طريقة عمل الفتة المصرية الشهية للغاية وذلك عبر…
الفتة بالحمّص
تعتبر فتة الحمّص من الأكلات والأطباق الشعبيّة والتي يكثر تحضيرها وإعدادها في كلّ الأوقات وخاصةً في شهر رمضان المبارك، كما أنّ طريقة تجهيزها لا تتطلب الكثير من الوقت أو المكوّنات، وسنعرض في هذا المقال طريقة تحضيرها، إضافةً…
سلطة الفتة
تعدّ سلطة الفتّة أحد الأطباق الجانبية المعروفة في المطبخ العربيّ، وخاصة في دول بلاد الشام، وعادةً ما يُقدّم كطبق مُقبلات إلى جانب الدجاج أو أحد أنواع اللحوم المشويّة، وهو طبق غني بالدهون والسعرات الحرارية، ويمكن عمله بطرق…
فتة حمص
مدة التحضير
20 دقيقة
تكفي ل
8 أشخاصالمكوّنات
ستة أكواب من الزبادي.
أربعة أكواب من الحمص المسلوق.
أربعة أرغفة من الخبز المحمص والمقطّع لمكعّبات.
ربع كوب من الطحينة.
ملعقة صغيرة من الملح.
أربعة فصوص من الثوم المهروس.
ربع كوب…
الفتّة المصرية
تعدّ الفتّة المصرية أحد الوجبات الشعبية المشهورة في منطقتي بلاد الشام ومصر، وهي تحظى بشعبية كبيرة لمختلف طبقات المجتمع من الصغار والكبار، ويزداد تناول هذا الطبق على مائدة الإفطار في شهر رمضان المبارك، فهو طبقٌ لذيذ مغذٍ…
طريقة الفتة المصرية
الفتة أحد الأطباق الشعبية، والمنتشرة في كل بلدان الوطن العربي، فكل بلد يتميز بتقديم فتة بمواصفات خاصة به، وبنكهات لذيذة، ومميزة، ومن بينها الفتة المصرية.الفتة المصرية طبق شعبي متوارث منذ آلاف السنين، فأصل الفتة كما…
فتة مصرية بسيطة بالخل، والثوم
مدّة التحضير
ثلاثون دقيقة
مدّة الطهي
ثلاثون دقيقة
تكفي لِ
أربعة أشخاصالمكوّنات
نصف كوب من الخل الأبيض، والمرقة.
ربع كوب من الزيت النباتي.
نصف كيلو غرام من لحم الساق البقري، ولحم العنق.…
الفتة
الفتة هي الوصفة الشعبية الأولى في منطقة بلاد الشام ومصر أيضاً، ففي بلاد الشام تعتبر نوعاً من المقبلات الجانبية، ويتم تحضيرها بكثرة في شهر رمضان المبارك على وجبة الإفطار أو السحور، وفي مصر تختلف طريقة تحضيرها عن باقي دول بلاد…
الفتة
الفتة من أهم أطباق المقبلات العربيّة، والتي تُقدّم في كافة المطاعم العربيّة وخاصةً الشعبيّة منها، وهي عبارةُ عن طبقٍ يتكوّن من عدة طبقاتٍ من الخُبز واللحم المُفتّت، بالإضافة إلى صلصة اللبن.هي من الأطباق السهلة وسريعة التحضير،…
المطبخ السعودي
يتميز المطبخ السعودي بتقديم مجموعة من الأكلات الشعبية البسيطة والمغذية في نفس الوقت، وقلما تحتاج وصفات المأكولات السعودية إلى أدوات ومواد صعبة التحصيل، فهي تتميز بالبساطة مع العراقة.تختلف أصول بعض المأكولات السعودية من…
مكوّنات الفتة
لا شك بأنّ طبق الفتة يعتبر واحداً من الأطباق الشعبية المحبوبة والمتوارثة من جيلٍ إلى جيل، كما أنّ هذا الطبق يحتل مكانةً خاصةً في قلوب الكثير من الناس، ومن المعروف بأنّ هناك أنواعاً مختلفة من الفتة المشهورة في عالمنا العربي…
الفتة بالسمن والعسل
تعتبر العريكة أو فتة السمن والعسل من الأكلات الشعبيّة التقليديّة في المناطيق الجنوبيّة من المملكة العربية السعوديّة وخاصّة في منطقة الباحة وعسير، وتعدُّ من الأطباق الدسمة بعض الشيء لأنّها غنيةٌ بالمواد السكرية كالعسل…
فتة الحمص اللبنانية
تعتبر فتة الحمص من أشهر الأطباق التي تُحضّر في مختلف الدول العربية، وتعود في أصلها للمطبخ اللبنانيّ، وهي من الأطباق اللذيذة، والمغذّية أيضاً؛ لاحتوائها على الحمص المعروف بقيمته الغذائية العالية، وبعض المكوّنات…
فتة الباذنجان
يشتهر المطبخ العربي بالعديد من الأطباق الرئيسيّة اللذيذة والوجبات الجانبية، ويكثر تحضير الأطباق الجانبية في شهر رمضان المبارك، ومن بين هذه الأصناف طبق فتة الباذنجان الغنية بالقيم الغذائية، وتحضر بعدة أشكال، فمنها يتم…
فتة الحمّص
تعتبر فتة الحمّص من الأكلات الشعبية والتي تقدم غالباً على وجبات الفطور أوالعشا وخاصة بشهر رمضان، وتقدم فتة الحمّص في مطاعم بيع الحمّص والفول والفلافل. وفي هذا المقال سنتطرق إلى طريقة تحضير فتّة الحمّص بطرق منوّعة.مدة…