الغوزي

الغوزي البحريني مدَّة تجهيز المكوّنات 15 دقيقة مدَّة الطهي 60 أشخاص تكفي لـ 7 أشخاصالمكوّنات كوب أرز بسمتي طويل الحبة. قطعة فخذ غنم. بصلتان متوسطتان مقطعتان قطع كبيرة. فصّا ثوم أنصاف. خمس حبّات قرنفل. ست حبّات هال. سبع…