تصفح الوسم

الغنية

الأطعمة الغنية بفيتامين هـ ( Vitamin E )

يعتبر فيتامين هـ من الفيتامينات التي تذوب في الدهون ، وتعمل كمضاد للأكسدة داخل الجسم ، وتساعد على الوقاية من تلف دهون معينة ضرورية للصحة ، ويتعارض مع انتشار أنواع الأكسجين التفاعلية ، ويقوي الصحة بشكل عام . و…

الأطعمة الغنية بفيتامين ك وأهميتها

ينتمي فيتامين ك إلى الفيتامينات الذائبة في الدهون ، ويلعب فيتامين ك دورا رئيسيا في تجلط الدم وإنتاج البروتين الذي يساعد على ذلك ، كما أنه يعزز صحة العظام والقلب ، هل تعلم أن فيتامين ك هو مجموعة من المركبات ، وأهمها…

المكسرات الغنية بفيتامين ك و فوائدها

فيتامين ك أحد أهم الفيتامينات ، التي يعتمد عليها جسم الإنسان في عدد من العمليات الحيوية ، حيث يتحكم هذا الفيتامين في حركة و لزوجة الدم . فيتامين ك فيتامين ك اشتقت تسميته من كلمة ألمانية تعني التخثر ، و…

أفضل الأطعمة الغنية بالفسفور

الفسفور هو أحد المعادن الأساسية وثاني أكثر المعادن الموجودة بوفرة في جسم الإنسان ، والذي يساعد على بناء عضلات وأسنان قوية ، ويقوم بتحويل الطعام إلى طاقة عن طريق الحفاظ على كفاءة عملية الميتابوليزم . تعتمد العديد من أعضاء…

الأطعمة الغنية بالكبريت وأهميتها

ماهو الكبريت يعتبر الكبريت من المعادن الضرورية للقيام ببعض وظائف أنسجة الجسم ، كما يساعد الجسم على مقاومة البكتريا والوقاية من المواد السامة ، وهذا المعدن ضروري للتطور الطبيعي للأنسجة الضامة ، ويحافظ على تركيب البشرة .…

أفضل الأطعمة الغنية بالسلينيوم والكمية الموجودة بها

يعد السلينيوم معدن يعمل مع فيتامين هـ ليساعد على منع ضرر الأكسدة في الجسم ، كما يلعب السلينيوم دورا رئيسيا في مساعدة اليودين على تنظيم عملية الميتابوليزم ، وهو أحد المعادن الأساسية  الأخرى ، يساعد السلينيوم على توزيع…

قائمة بالأطعمة الغنية بالموليبدينوم

الموليبدينوم هو أحد المعادن التي يحتاجها الجسم لتنشيط وظائف الإنزيمات الأساسية لتوليف الأحماض الأمينية ، وعملية الميتابوليزم لبعض المركبات . يعد هذا العنصر الغذائي من المعادن الضرورية التي لا غنى عنها ، والمطلوب في الجسم…