الغذائية

القيمة الغذائية للشوفان عديدة، وهذا ما يجعله من الأطعمة التي تمد الإنسان بالكثير من الفوائد الصحية، فماذا تعرف عن ذلك؟ الشوفان (Oat) يعد واحد من أنواع الحبوب الكاملة، والتي تنمو في أمريكا الشمالية وأوروبا، ويمتاز بقيمه…

تركز التوجيهات الغذائية على التقليل من الملح والدهون والسكر. فيما يلي تفسير لمعنى هذا بالنسبة لك. محتويات الصفحة مقدمة المبادئ التوجيهية الغذائية: سد الفجوة تقليل السعرات الحرارية من أين تبدأ اختصر الأمر في…

يُعتبر البرسيم من النباتات القديمة التي اشتُهر استخدامها منذ سنوات عديدة، فماذا تعرف عن البرسيم؟ إليك أهم المعلومات في المقال الآتي. البرسيم من النباتات الغنية بالفيتامينات، والمعادن، والبروتين، وهو من عائلة البقوليات ويُصنف…

تمتاز عشبة الرجلة بالعديد من الفوائد الصحية المرتبطة بتناولها، فماذا تعرف عن أهم فوائد الرجلة هذه؟ الرجلة (Purslane) أو البقلة عبارة عن عشبة ورقية أصلها منطقة حوض بحر الأبيض المتوسط، وتتناولها شعوب هذه المنطقة بكثرة، والجدير…

يعد حليب اللوز من أكثر أنواع الحليب النباتي انتشارًا في العالم، فما هي فوائده؟ وما قيمه الغذائية؟ حليب اللوز يمتاز بغناه بالمغذيات المختلفة، لكن هل يعني هذا أنه فوائده مشابهة للوز؟ تعرف على التفاصيل الآن. ما هو حليب اللوز؟ هو…

تعرف على أهم العناصر الغذائية التي تعمل على تقوية جسمك وتعزيز صحته! أنت تحتاج لتناول العديد من العناصر الغذائية مثل المعادن والفيتامينات لتساعد جسمك في الحفاظ على صحته، فبالرغم من الإعجاز الكبير في تكوين جسم الإنسان إلا أنه…

إذا قررت أن تفقد بعض الوزن، يجدر بك أن تتبع طريقة صحيحة وطويلة المدى لذلك ومن دون أية آثار جانبية قد تضر بصحتك! هل تبحث عن حمية تساعدك في نزول الوزن؟ قد تجد العديد من الحميات الدارجة (مثل: حمية البروتينات أو حمية الملفوف، أو…

تتسبب بعض المشروبات في صعوبة حرق الدهون وفقدان الوزن الزائد أثناء اتباع الحمية الغذائية، ولذلك نعرفك على مشروبات ممنوعة أثناء الحمية الغذائية في الآتي: هناك ارتباط وثيق بين المشروبات التي نتناولها وبين تغيرات الوزن، حيث تساعد…