العيش

الريف يختلف مفهوم الريف من دولة إلى أخرى، ففي الدول العربية يخص المناطق الزراعية التي تخلو من أي نشاط صناعي، أما في الدول المتقدمة فالأرياف هي المناطق التي تقع خارج حدود المدينة، ولا ترتبط دائماً بالنشاط الزراعي، وتكون ذات مساحات خضراء…

المدينة تتكون المجتمعات من جماعات إنسانيّة مختلفة تتوزّع في جميع أنحاء الدول والمناطق، بما فيها من ريف، وصحراء، ومدن، والمدينة هي عبارة عن تجمعات ذات كثافة سكانية كبيرة ومحدودة المساحة، وتتميّز بأنماط حياة تختلف عن التجمّعات الأخرى، حيث…

عيش السن يصنع عيش السن، أو عيش النخالة، أو الردة، من القشرة الخارجية التي تكون موجودة على حبوب الأرز، وعلى حبوب القمح والشعير، وتحتوي هذه القشور على الكثير من الفوائد الغذائية، فهي غنية بالألياف والبروتينات والمعادن، بالإضافة إلى…

بشكل عام يولد الإنسان بكليتين، لكن ماذا يحصل في حال وجود كلية واحدة فقط؟ هل يستطيع الإنسان العيش بكلية واحدة؟ إليك التفاصيل.أحيانًا من الممكن أن يولد الإنسان بكلية واحدة، أو قد يضطر في مرحلة من حياته من استئصال كلية إما…

الخبز يعد الخبز من الأغذية الرئيسية التي تقدم على كل مائدة عربية، هندية و في بعض البلدان الأوروبية. وقد تطورت صناعة الخبز عبر العصور حيث كان يصنع بطرق بدائية تقليدية، بطحن القمح بواسطة الحجارة والعجن اليدوي، ثم وصل إلى عصرنا الحالي حيث…

العيش السوري تمتاز كلّ دولة بمجموعة من الأكلات الشعبيّة، ومن الأكلات المشهورة في سوريا العيش السوري، الّذي يُعدّ سهلاً وسَريع التحضير، وهو يُحضّر لتناوله مع وجبات الطعام المختلفة؛ كالألبان، والأجبان، وبعض أنواع الشوربات، ولتحضير…

العيش الشامي الخبز الشامي، أو العيش الشامي من الأصناف المميزة من الخبز، يتميز بطعمه اللذيذ، وحجمه الكبير، ومنه العديد من الأنواع مثل الخبز المشروح، والخبز المدور الآلي الصغير، وخبز حصاوي، والخبز البلدي، و تشتهر بهذا النوع من الخبز بلاد…

العيش باللحمة يعتبر العيش باللحمة أو ما يسميه البعض بـ" العرايس" من أشهى الأكلات الشعبيّة المحببة عند عدد كبير من الناس، والتي من الممكن تحضيرها في المنزل بسهولة كبيرة، فلا تتطلّب وقتاً كبيراً لإنجازها، يضاف إلى ذلك كونها غذاءً صحيّاً،…