العصفور

المعكرونة تتميّز المعكرونة بقيمتها الغذائيّة العالية؛ فهي تحتوي على الكثير من الكربوهيدرات، والألياف التي تلعب دوراً مهمّاً في محاربة أمراض السكري، والسمنة، وتحمي الخلايا من التلف، بالإضافة إلى دورها في القضاء على الجذور الحرّة التي…

لحمة رأس العصفور لحمة رأس العصفور، هي لحم الضأن، يتم تقطيعه لمكعبات صغيرة بحجم 4 سم، لاستخدامها في تحضير اليخاني والمرق، ويُطلق عليها لحم العصفور؛ لأنّ القطعة منها تكون بحجم رأس العصفور، وهي لذيذة جداً، وتعطي نكهة مميّزة للأطعمة حين…

لسان العصفور لسان العصفور هو نوع من أنواع المعكرونة صغيرة الحجم، وتتميز باحتوائها على كمية قليلة من النشويات، مما يجعل منها غذاءً مُناسباً لمن يتبعون الحميات الغذائية، ويُستعمل لسان العصفور في تحضير أنواع مختلفة من الشوربات، كشوربة لسان…

الشوربة الشوربة، أو الحساء هي عبارةٌ عن نوعٍ منالأطباق المكوّنة من مجموعةٍ من المكوّنات المطهوة في الماء المغلي، وتختلف أنواع الشوربة من بلدٍ لآخر من حيث المكوّنات الداخلة في تحضيرها، فهناك شوربة اللحم بالطماطم، وشوربة العدس، وشوربة…

لسان العصفور لسان العصفور هو أحد أنواع المعكرونة الصغيرة التي تتكوّن من القمح، والماء، والملح، وتستخدم في تحضير العديد من الأطباق الشهيّة، وتعتبر غذاءً مثاليّاً؛ لاحتوائها على المعادن المتنوّعة التي تتمثل في الفسفور، والكالسيوم،…

لسان العصفور يعتبر لسان العصفور واحداً من أنواع المعكرونة، حيث يتميّز بحجمه الصغير الذي يشبه حبّة الأرز، بالإضافة إلى سرعة نضجه، وعادةً ما يتمّ إعداده على شكل شورباتٍ بنكهاتٍ مختلفة، وفي هذا المقال سنعرّفكم على بعض الطرق لتحضير شوربة…

لسان العصفور يعتبر لسان العصفور أحد أنواع المعكرونة الصغيرة، ويتميّز بشكله الجذّاب، ومذاقه الشهي والمحبّب، خصوصاً عند الأطفال، ويُمكن إعداده طبقاً رئيسيّاً، أو شوربة، وتعتبر شوربة لسان العصفور إحدى الشوربات الشهيّة التي يكثر إعدادها في…

لسان العصفور لسان العصفور، نوع من أنواع المعكرونة قصيرة الحبّة، تشبه حباتها حبات أرز البسمتي الرفيعة، وتمتاز بأنّها قليلة النشويات مقارنةً بغيرها من أنواع المعكرونة؛ لذا تُعدّ هي الأفضل صحيّاً خصوصاً للأشخاص الذين يتبعون برامج حميات…