تصفح الوسم

العشر

طريقة عمل عجينة العشر دقايق

عجينة العشر دقائق نظراً إلى زيادة الطلب على مختلف وصفات المعجّنات، وحاجة ربّة البيت إلى وقتٍ طويل نوعاً ما لتجهيز العجينة المستخدمة في تلك الوصفات؛ فقد كان لا بدّ من إيجاد وصفةٍ تمتاز ببساطة مكوّناتها، وسرعة تحضيرها، وعدم حاجتها إلى وقت…

كيفية عمل عجينة العشر دقائق

عجينة العشر دقائق تعتبر عجينة العشر دقائق من أكثر أنواع العجين استخداماً من الكثير من الأشخاص، وذلك لسهولة تحضيرها في المنزل باستخدام مكونات سهلة وبسيطة، ويمكن تحضيرها بعدة طرق، وحشوها بحشوات مختلفة؛ مثل: الخضار، واللحمة المفرومة مع…

طريقة عجينة العشر دقائق

تحتاج العديد من الوصفات إلى العجينة من أجل صنع مختلف الأطعمة كالمعجنات أو البيتزا، وفي العادة تحتاج العجينة إلى الوقت الكثير من أجل صنعها بالإضافة إلى التعقيد الذي يواجه العديدون أثناء عملها ممّا يدفع العديدين إلى الاستغناء عن مثل هذه…

مقادير عجينة العشر دقائق

عجينة العشر دقائق سُميَت هذه العجينة بهذا الاسم لأنّها لا تحتاج إلّا لعشر دقائق فقط من وقت التخمير لتكون جاهزةً للخَبز؛ لذا أصبحت وصفتها من أهم وأكثر وصفات العجائن المُستخدمة في جميع أنحاء العالم من قبل جميع السيّدات؛ لأنّها تُوفّر…

طريقة تحضير عجينة العشر دقائق

عجينة العشر دقائق وتسمى أيضاً بعجينة السبع مقادير، وهي واحدة من أشهر أنواع العجائن التي تتميز بسهولة تحضيرها وبساطة مكوناتها، ويتم استخدامها في العديد من المجالات، فتستخدم في الحشوات المالحة، مثل: الفطائر والبيتزا ومناقيش الزعتر، ويمكن…

طريقة عجينة العشر دقائق للفطائر

المعجنات ألذّ المأكولات وأشهاها المعجّنات، فهي محببة لدى الجميع، يمكن شراؤها جاهزة بأصنافٍ مختلفة، كما ويمكن لربة المنزل تحضيرها في المنزل، حيث تعجنها بنفسها، وتحشوها بمختلف أصناف الحشوات كالسبانخ، والبقدونس والجبن، والمحمرة والزعتر،…

طريقة ومكونات عجينة العشر دقائق

عجينة العشر دقائق تعد المعجنات من أشهى أطباق المقبلات التي تقدم على موائد الطعام، والتي تناسب جميع الأذواق، وذلك لأنه من الممكن أن تحشى بالعديد من الأصناف والأنواع والنكهات، ولكن ما يحدد نجاح أي نوع من المعجنات هو عجينتها، ومن أكثر…

ما هي عجينة العشر دقائق

عجينة العشر دقائق يوجد في عالم الطّهي أنواع كثيرة للعجين؛ فهناك عجينة طريّة تستخدم لتحضير فطائر الجبنة، والزّعتر، والسبانخ، والبيتزا، وغيرها، والّتي تمتاز بسهولة تشكيلها. وهناك نوع آخر مثل عجينة السمبوسة؛ والتي تتميز برقتها وهشاشتها.…