تصفح الوسم

العسل

كيفية طبخ قرع العسل

صينية قرع العسل بالبشامل المكونات كيلو من قرع العسل. ملعقتان من الزبدة. نصف كيلو من السكر البني. ثلاث ملاعق من الدقيق. ثلاث ملاعق زبدة. نصف كوب من السكر. ثلاث أكواب من الحليب. ملعقتان صغيرتان من خليط جوز الطيب، والقرنفل، والميس،…

طريقة عمل عصير قرع العسل

عصير قرع عسل بالحليب والقرفة المكوّنات قرع عسل بيوريه. حليب. قرفة. عسل أبيض. طريقة التحضير خلط قرع عسل بيوريه مع الحليب والقرفة والعسل الأبيض، وسكب العصير في كاسات التقديم وتقديمه باردًا.مشروب قرع عسلي المكوّنات قرع عسلى مهروس.…

طريقة عمل بشاميل قرع العسل

القرع القرع هو نوع من أنواع النباتات، له شكل دائري مضلع، وسطح أملس ناعم، ولونه مائل إلى اللون البرتقاليّ، قشرته سميكة وداخله مليء بالبذور البيضاء، وأكثره شيوعاً هو ما يسمى بالقرع البلدي الذي يمكن أن تصنع منه الكثير من الوجبات؛ مثل:…

طريقة حفظ قرع العسل بالفريزر

قرع العسل يعدّ قرع العسل بأنّه من النباتات التي تنتمي إلى الفصيلة القرعية، في بعض الدول يُسمّى بالقرع العسلي، وفي دول أخرى يسمى باليقطين، لونه برتقالي أو وردي أو أصفر، وهو ناعم الملمس، وبعض الناس يعتبرونه فاكهة وليس خضار، ويحتوي على…

طريقة حفظ قرع العسل

قرع العسل يُعتبر قرع العسل من الخضروات الشتوية التي تنتمي لِمجموعة القرعيات التي تنمو في أمريكا الشمالية وأستراليا ولها مُحبين كُثُر، بالإضافة إلى أنّ هذا النوع يُعد نوع (Cucurbita pepo) وهو برتقالي اللون، أمّا من الجهة العلمية فهو…

كيفية تحضير العسل

العسل من الزهور مدَة التحضير ثلاثون دقيقة مدَة الطهي أربع ساعات تكفي ل ستة عشر شخصاًالمكوّنات أربعة أكواب من كلٍ من: بتلات الهندباء. الماء. ثلاث شرائح من الليمون. نصف ملعقة من الفانيلا. كوبان ونصف من حبيبات السكر. طريقة…

طريقة عمل شوربة قرع العسل

شوربة قرع العسل مدة تجهيز المكوّنات 45 دقيقة مدة الطهي 30 دقيقة تكفي ل 4 أشخاصالمكوّنات كيلوغرام من القرع العسلي الأصفر، مقطّع إلى جوانح. ثلاث ملاعق كبيرة زيت زيتون. عودا زعتر. ملح. فلفل طازج مطحون. ملعقة كبيرة مريمية…

طريقة قرع العسل بالبشاميل

قرع العسل بالبشاميل مدة تجهيز المكونات 10 دقائق مدة التحضير 20 دقيقة تكفي ل 8 أشخاصالمكوّنات لسلق القرع:ثلاثة كيلوغرامات من القرع العسلي. ثلاثة اكواب من الماء. ربع كوب من السكر.الصلصة البيضاء "البشاميل":أربع ملاعق…