العسلي

رحلة جديدة في عالم الكتب سوف نتجه سويا اليوم فيها ، وسوف نسير تحديدا نحو كاتب مهم في تاريخ الكتّاب السوريين هو الكاتب و المؤرخ السوري بسام العسلي وهو واحد ممن أثروا التاريخ بكثير من الكتب التاريخية القيمة للغاية ، بسام العسلي كان…

القرع هو نوع من النباتات التي يطلق عليها البعض اليقطين وهو يحتوي على الكثير من العناصر الغذائية المفيدة للجسم، ويتميز بطعمه المميز السكري الذي يفضله الكثير من الناس، لهذا سوف نوضح لكم خطوات زراعة القرع العسلي بشكل سهل ويسير.…

يعد القرع العسلي أو اليقطين من الخضروات الهامة والتي لديها شكل دائري وتاخذ اللون البرتقالي أو الأصفر ومن الداخل تشبه البطاطا إلى حد كبير، ولها مذاق حلو عند الطبخ، ويوجد الكثير من الأنواع من القرع العسلي ومن الممكن…

يعد الفطر العسلي أحد الوسائل الفعالة في علاج بعض الأمراض التي قد تصيب الفرد مثل الصرع و الكساح والعمى الليلي ، وهو عبارة عن بروتين نباتي ويقدم عدد كبير من الفوائد الصحية للإنسان وتم إستخدام هذا الفطر في…

تعرّفي معنا اليوم على طريقة عمل كيكة القرع العسلي بالكريمة، من الوصفات العالمية اللذيذة، قدّميها كحلى عشاء رائعة جداً سيحبها الجميع. تعرّفي أيضاً على طريقة عمل الباباز.مقادير طريقة عمل كيكة القرع العسلي بالكريمة :1 قرع عسلي صغيرة الحجم1 كوب…

الطواجن من الوجبات الشعبية الأكثر شهرة في الوطن العربي بشكل عام، وبالأخص في بلاد المغرب العربي، ومنها انتشرت إلى العالم بأكمله. الطواجن بشكل عام على تنوعها فهي سهلة التحضير وغنية بالعديد من الفوائد والمواد الغذائية المهمة، ويمكن تحضير…

تعرّفي معنا اليوم على طريقة عمل كيكة القرع العسلي بالمكسرات وزبدة الفول السوداني، من الوصفات العالميةاللذيذة، قدّميها كحلى عشاء رائعة جداً سيحبها الجميع، تعرّفي أيضاً على طريقة عمل الباباز.مقادير طريقة عمل كيكة القرع العسلي بالمكسرات وزبدة…

يعرف القرع العسلي في بغض البلدان أيضاً باسم اليقطين، وهو مميز بلونه الأصفر القاتم، أو اللون البرتقالي، وملمسه الناعم، وشكله الدائري، وقشرته السميكة، كما أنه يحتوى في داخله على اللب والبذور، كما أن للقرع فوائدَ كثيرة مما جعله يدخل في تحضير…