الخبز العربي
المكوّنات
زيت.
كوب وثلث من الماء.
ثلاثة أكواب من دقيق الخبز.
ملعقة كبيرة من حبّ الكمون.
ملعقة كبيرة من الأوريجانو.
ملعقة كبيرة من رقائق الشيلي.
ملعقة كبيرة من الخميرة الجافة.
ملعقة صغيرة من السكر.
ملعقة صغيرة من…
الشاورما
تعتبر الشاورما واحدة من أشهر الأكلات في مطبخنا العربي، فهي أكلة متميزة إلى أبعد الحدود، حيث يمكن أن تصنع هذه الأكلة من الدجاج أو من اللحمة، بحيث تلاقيان معاً إقبالاً كبيراً من جميع الأفراد عند العرب، ولم تقف الشاورما عند حدود…
الشاورما
تعتبر الشاورما من الأكلات الشرقيّة المعروفة في البلاد العربية خاصّةً بلاد الشام، وتعود أصولها للأتراك وسكان الأناضول، وهي عبارة عن لحم مشوي يتمّ تحضيره عن طريق رصّه على سيخ معدني وتعريضه للحرارة، ويتمّ الحصول على الشاورما…
الشاورما
تعتبر الشاورما من الوجبات السريعة التي يعود أصلها إلى دولة تُركيا، وتنتشر في مختلف دول العالم العربي؛ حيث تُباع في العديد من المطاعم، ويمكن تحضيرها بالكثير من الطرق، فمنها ما يُعد باللحم، أو بالدجاج، كما تتنوع الصلصات والبهارات…
الخبز العربي
يعد هذا الخبز من أشهر أنواع الخبز بالوطن العربي، حيث لا يمكن الاستغناء عنه على مائدة الطعام بجميع الوجبات، يمتاز هذا الخبز بقوامه الطري ورائحته الشهيّة التي لا يمكن مقاومتها أبداً، كما ويتم تحضير بعض الوجبات بالخبز العربي…
الخبز
يعتبر الخبز واحداً من أهم أنواع الأغذية الأساسية، ليس في منطقة معينة من مناطق العالم، بل في كافة المناطق على اختلافها خاصة في المناطق الآسيوية، والأوروبية، وبعض المناطق الأفريقية. يتكون الخبز أساساً من مواد هامة جداً لجسم الإنسان…
الخبز
يعتبر الخبز أحد أبرز المواد التي يتناولها الإنسان بشكلٍ أساسي على مائدة الطعام خاصةً في بلدان الشرق الأوسط، أما في الغرب فلا يعتبر الخبز أساس كل وجبة، ويتألف من مجموعةٍ من المواد وأبرزها الطحين والماء والخميرة والملح والقليل من…
الخبز العربيّ
الخبز من الأصناف الغذائيّة الأكثر شهرةً وتحضيراً في العالم كلّه، فهو يُقدّم إلى جانب الكثير من الوجبات الغذائيّة، ويُعدّ صنفاً أساسيّاً يصعُب الاستغناء عنه لدى كثير من الشّعوب، وخصوصاً شعوب دول العالم الثّالث. الخبز…