العراقي
طريقة عمل الخبز العراقي في البيت
الخبز العراقي الخبز العراقي هو أحد أصناف المأكولات التي تقدم بشكل يومي على وجبة الإفطار، حيث يعد المطبخ العراقي من...
عمل الخبز العراقي بالفرن
الخبز العراقي يعتبر الخبز من الأساسيات التي لا غنى عنها على مائدة طعام العديد من العائلات، ويندرج تحته العديد من...
طريقة تحضير الصمون العراقي
الصمون العراقي الصمون العراقي هو نوع من أنوع الخبز الشعبي العراقي، وهو من الأصناف الأساسية على المائدة العراقية، ويتميز بأنّه...
طريقة عمل اللحم بعجين العراقي
اللحم بعجين المكونات خمسمائة غرام طحين. عشر غرامات ملح. ثلاثمائة غرام ماء. حشوة اللحم بعجين عنتبلي: أربعمائة وخمسون غراماً لحم ضأن مفروم تساوي نسبة الدهون...
كيفية عمل خبز العروق العراقي
المطبخ العراقيّ الأطباق الغذائيّة العراقية متنوعة وشهية؛ حيث كل طبق له مكوّناته، ومميزاته، ونكهته، وطريقة تحضيره، وتحمل هذه الاطباق رائحة...
طريقة عمل البابا غنوج العراقي
البابا غنّوج البابا غنّوج هو أحد أنواع المقبلات التي يعد الباذنجان أحد مكوّناتها الرئيسيّة، حيث يتم إعدادها وتحضيرها بإضافة العديد...
كيفية عمل بابا غنوج العراقي
بابا غنوج البابا غنوج أو متبل الباذنجان هو من أنواع المقبلات التي تشتهر في المطبخ العربي بشكل كبير، حيث يُقدم...
طريقة عمل الحمص بالطحينية العراقي
الحمص يتميز الحمص بامتلاكه قيمةً غذائيةً عالية، فهو يحتوي على أحماض أمينيةٍ مهمة، وأوميغا3، بالإضافة إلى الكثير من الفيتامينات، والألياف،...
طريقة عمل تمن الجزر العراقي
تمن الجزر العراقي تعتبر أكلة التمن من أطيب الأكلات الشعبيّة التي تشتهر بها العراق، والمقصود بكلمة "التمن" الأرز، وتتعدد طرق...
طريقة عمل صاج الدجاج العراقي
صاج الدجاج العراقي يعتبر المطبخ العراقي من أشهر وأعرق المطابخ على المستوى العربيّ والعالمي، ويتميّز بأطباقه المالحة، والحلوة، ويعدّ صاج...
