العراقي

  • طريقة الصمون العراقي

    طريقة الصمون العراقي

    عام|13 أكتوبر 2022

    الصمون العراقي الصمُّون العِراقي هو نوعٌ من أنواع الخبز العراقي، يتم إعداده من مُكوّنات بسيطة موجودة في كلّ منزل، وهو...

  • عمل بابا غنوج العراقي

    عمل بابا غنوج العراقي

    عام|13 أكتوبر 2022

    بابا غنوج بابا غنوج هو نوع من أنواع المقبّلات الغذائية المشهورة جداً وخاصّة في دول الشرق الأوسط، ويطلق عليه أيضاً...

  • طريقة عمل كص اللحم العراقي

    طريقة عمل كص اللحم العراقي

    عام|13 أكتوبر 2022

    كصّ اللحم تعتبر أكلة كصّ اللحم من الأكلات العراقية التي تتشابه إلى حد بعيد مع الشاورما المعروفة في العديد من...

  • عمل تبسي الدجاج العراقي

    عمل تبسي الدجاج العراقي

    عام|13 أكتوبر 2022

    التبسي العراقي التبسي طبق شعبي عراقي، وسُمي بذلك نسبة إلى طبق التبسي الذي يتمّ طهوه فيه بالفرن، وهو يُعد طبقاً...

  • طريقة عمل كص الدجاج العراقي

    طريقة عمل كص الدجاج العراقي

    عام|13 أكتوبر 2022

    كص الدجاج العراقي تعتبر الشاورما والتي تسمى بكصّ الدجاج في العراق من المأكولات المشهورة والشهية في الوطن العربي، وهي مفضّلة...

  • طريقة عمل تشريب اللحم العراقي

    طريقة عمل تشريب اللحم العراقي

    عام|13 أكتوبر 2022

    طريقة عمل تشريب اللحم العراقي يعتبر تشريب اللحم من الطبخات المشهورة والمنتشرة بشكل كبير في دولة العراق، والتي انتقلت منها...

  • عمل اللحم بعجين العراقي

    عمل اللحم بعجين العراقي

    عام|13 أكتوبر 2022

    طريقة عمل اللحم بعجين العراقي مكوّنات العجينة ملعقتان كبيرتان من الحليب الجاف. كوبان وثلاثة أرباع كوب من الطحين. كوب من الماء الدافئ. ملعقة كبيرة...

  • عمل يخنة الدجاج العراقي

    عمل يخنة الدجاج العراقي

    عام|13 أكتوبر 2022

    يخنة الدجاج العراقي يُمكن عمل يخنة الدجاج العراقي كما يلي:المكوّنات ثمانية أفخاد دجاج خالية من الجلد. ملعقة كبيرة من زيت الزيتون. بصلة كبيرة...

  • طريقة عمل شيخ المحشي العراقي

    طريقة عمل شيخ المحشي العراقي

    عام|13 أكتوبر 2022

    شيخ المحشي المكونات كيلوغرام كوسا حبة صغيرة، محفور، مع الاحتفاظ باللب لتسكير الوجه وصنع المتومة. لتران مرق لحم. ثلاث حبات بطاطا، مقشرة، ومقطعة...

  • عمل الصاج العراقي

    عمل الصاج العراقي

    عام|13 أكتوبر 2022

    رغيف الصاج المكوّنات كوبان ونصف من الدقيق. ثلاثة أرباع كوب من الماء الدافئ. ثلاثة أرباع كوب من الدقيق الكامل ( الدقيق...