العراقية

حلاوة الجزر تعتبر حلاوة الجزر من الحلويات المشهورة في المطبخ العربي بشكل كبير، ولا سيما المطبخ العراقي، وتتميز بسهولة إعدادها وتحضيرها، حيث لا تتطلب جهداً كبيراً، كما أنّها من الحلويات المُغذية والمفيدة لجسم الإنسان؛ نظراً لاحتوائها على…

كيفيّة عمل حلاوة الجزر العراقية حلاوة الجزر تعتبر من الحلويات الشعبيّة المعروفة في العراق، بحيث يتمّ تحضيرها من الجزر بشكلٍ أساسيّ، ولذلك تعتبر من الحلويات الصحية، وتتميّز بأنّها خفيفة على المعدة وسهلة التحضير، ويكثر عملها في فصل…

مَن السما من السما هي من الحلويات التي يتميز بها المطبخ العراقي، وهي منتشرة ومشهورة بشكلٍ كبير في تلك المنطقة، ومفضلة كثيراً لدى هذا الشعب، خصوصاً في منطقة السليمانية، كما يُطلق عليها البعض المن والسلوى، أمّا عن اسمها فهو يعني المن الذي…

الحلويات العراقية تعدّ الحلويات العراقية من أشهى وألذ الأطباق التي تقدم في المناسبات المختلفة، حيث يوجد فيها تنوع كبير بين الحلويات التقليدية والمعاصرة، فتكاد لا تخلو منها المائدة العراقية، وتتميز الحلويات العراقية بسهولة تحضيرها…

حلوى الحلقوم حلوى الحلقوم أو الحلقوم أو راحة الحلقوم، وهي إحدى أنواع الحلويات الشرقية المعروفة، فقد عُرفت أولاً في بلاد الشام، ثمّ امتدت لتصل إلى العديد من دول العالم، وهي بأنواعٍ متعددة، ولعل أشهرها حلوى الحلقوم العراقية، والتي تُعتبر…

الكلّيجة تعتبر الكلّيجة إحدى أشهر حلويات المطبخ العراقي، وهي محببة لدى عدد كبير من الناس ليس في العراق فحسب، بل في مختلف الدول العربية، لما يتميّز به هذا الحلى من طعم لذيذ، وبساطة في المكوّنات، مع إمكانية حشوه بحشوات كثيرة ومتعددة،…

القيمة الغذائية للطحين الأبيض القيمة الغذائية 100 غرام من الطحين الأبيض الطاقة 390 سعرة حرارية البروتين 9.76 غرام الدهون 14.63 غرام الكربوهيدرات 63.41 غرام الكالسيوم 146 ملليغرام الصوديوم 927 ملليغراملقمة القاضي…

الزلابية الزّلابية هي طبقٌ من أنواع أطباق الحلويَّات التّقليديّة والتي تشتهر بها تونس والجَزائر والمغرب، وانتقلت إلى باقي الدول العربية، ويتمّ إعدادها بكثرةٍ في شهر رمضان الكريم. يُعدّ طبق الزّلابية من الأطباق السّهلة، وسَبب تسمية…