الطوشكا

ماهي أكلة التوشكا توشكا هو طعام شهي مصنوع في الغالب من خبز عربي محشو بالكباب والجبن الأبيض ثم يتم خبزها على الفحم أو على صينية مسطحة وتوشكا في الأصل من حلب وسافر إلى دمشق حيث اتخذ شكلاً مختلفاً مع الاحتفاظ بالاسم وتوشكا في…