الطعام

مفهوم الطعام الصحي يشير مفهوم الطعام الصحي إلى تناول ما يكفي من الفيتامينات، والمعادن، والمواد الغذائية الأخرى، إلى جانب التوقف عن تناول الأطعمة والمشروبات غير الصحية، كما يشير مصطلح الطعام الصحي إلى ضرورة حصول الجسم على عدد السعرات…

الغذاء الصحيّ يُعرّف الغذاء الصحّي على أنّه تناوُل لأنواع مختلفة من الأطعمة، والتي تزوّد الجسم بالموادّ الغذائيّة اللازمة للحفاظ على صحة، والشعور الجيّد، والطاقة. حيث تُعتبر التغذية الجيّدة أمراً مهماً لجميع الفئات، وتشتمل هذه الموادّ…

الطعام الصحيّ الطّعام الصحي يعني تناول أطعمة غنيّة بالمواد الغذائية بالكمّيات المناسبة من جميع المجموعات الغذائية، كما أنّ الغذاء الصحي لا يجب أن يتم تناوله من أجل فقدان الوزن فقط، بل كنظام حياة، كما أنّ تناول الأطعمة الصحيّة وممارسة…

شروط الطعام الصحي يشترط ليكون الطعام صحياً أن يحتوي على العديد من الأمور، منها: أن يتضمّن الفاكهة والخضراوات الطازجة، ولهذا يفضّل تخصيص خمس حصص يومياً لتناول الفواكه والخضراوات، بحيث يُفترَض تقديم الفاكهة والخضار في جميع الوجبات. يحتوي…

الألياف الغذائية تمثّل الألياف مركّبات غير قابلة للهضم موجودة في النباتات، وتتبع للمجموعة الغذائية الكربوهيدراتية، وتتميّز الألياف عن باقي المكوّنات الغذائية كالبروتينات، والدهون، والأنواع الأخرى من الكربوهيدرات بأنّها غير قابلة للهضم…

فحوصات الدم يتمّ إخضاع الشخص لمجموعة من فحوصات الدم بهدف الكشف عن إصابته بحساسية الطعام، وتتضمن هذه الفحوصات ما يأتي: اختبار إطلاق الوسيط: (بالإنجليزية: Mediator Release Test)، يُساهم هذا الاختبار في تحديد مدى الاستجابة الالتهابية…

تحليل حساسية الطعام تتمثل حساسية الطعام (بالإنجليزية: Food allergy) بالحالة التي يتعامل فيها جهاز المناعة مع بعض الأطعمة بطريقة هجومية كما يُعامِل الفيروسات والبكتيريا وأي أجسام تسبّب العدوى، وتتراوح أعراض حساسية الطعام من طفح جلدي بسيط…

العلاج الداخلي يقوم هذا النوع على علاج الإدمان على الطعام داخل المراكز الصحية أو المستشفيات. أو تكون هناك مراكز مخصصة لعلاج إدمان الطعام أو أنواع اضطرابات الطعام الأخرى. حيث يقيم الشخص في تلك المراكز طوال اليوم، جميع أيام الأسبوع تتراوح…