الطعام

الكيموس هو شكل الطعام بعد انتهاء عملية التحول له في: المعدة . الكيموس هو شكل الطعام بعد انتهاء عملية التحول له في المعدة، وهو مصطلح طبي يُطلق على الأطعمة والسوائل غير المهضومة هضماً كاملاً، إذ تُمتزج مع سوائل وحمض الهيدروكلوريك المعدي…

من الطبيعي ان استخدام زيت الطعام في محرك السيارة هو أمر غير صحيح على الإطلاق فهو غير مناسب لأداء محرك السيارة من حيث ارتفاع الحرارة وكذلك انخفاض البرودة في صباح اليوم البارد و أيضا درجة اللزوجة . و لكن في المقابل فإن فكرة اضافة زيت الطعام…

هل يتذمّر أفراد عائلتك من الطبق الذي يقدّم ليومين على التوالي، فتعيدينه باستمرار إلى الثلّاجة حتى لا يفسد؟ نقدّم لك طرقًا مبتكرة لتفادي هذه المشكلة! لا ترمي الطعام بعد اليوم بل حوّلي الفضلات إلى أطباق جديدة وشهيّة لكلّ العائلة. - العدس…

لا تخافي ولا تهلعي أبدًا إذا حصل حريقٌ ما في مطبخك، بل كوني شجاعة وقومي بما يلي: - أغلقي مفتاح تشغيل الغاز. - البسي القفاز الخاص بوقاية اليد من الحريق. - ضعي الغطاء على المقلاة بحذر.- اتركي الغطاء فوق المقلاة حتى تبرد.- لا ترفعي الغطاء…

يُعدُّ تناول الملح بكثرة من أكثر العادات الغذائية خطرًا على صحة الإنسان، لأنه يسهم في زيادة الضغط، جلطات الدماغ والقلب، الفشل الكلوي، وهشاشة العظام، إضافة إلى تأثيره الخطر على الجهاز العصبي بكل ما يرافقه من اضطرابات وخلل في التعلم خصوصًا…

من المعروف أن حوالى 90% من أنواع البطاطا المقليّة والمقرمشات المختلفة تحتوي على نسب عالية جداً من الصوديوم (الملح) والدهون المشبعة، إضافة إلى المواد الحافظة والنكهات الصناعية والألوان الصناعية، وللأسف يظل الإقبال على هذه الأطعمة ضخمًا جداً…

إنّ فرن المايكرويف آمن. لقد أحاط فرن المايكرويف بعض الآراء عن مدى سلامة استخدامه. ولكن لا داعي للقلق، لأن المايكرويف يصنّع وفقاً للشروط والمقاييس الآمنة المتعلّقة بالإشعاع الآمن. إليك طريقة طبخ الطعام في المايكرويف بشكل صحيح.• تحتاج بعض…

شدّة التوتر قد تؤثر في الصحّة الجسدية. وهناك العديد من الاستراتيجيات لمعرفة أسباب التوتر والتعامل معه، وتعتمد إحداها على ما نأكله. تساعد الأطعمة في كبح التوتر بعدة أساليب. فالأطعمة المهدّئة، كالقليل من دقيق الشوفان الدافئ، ترفع مستويات…