الطريقة

الهريسة الهريسة هي واحدة من أشهر الحلويات الشرقية التي يفضلها الكثير من الناس، والتي تنتشر بشكل كبير في معظم الدول العربية تحت مسميات مختلفة؛ منها: البسبوسة، والنمورة؛ ويكثر تقديمها في أيام شهر رمضان المبارك؛ إذ تحتوي على القطر الذي يمد…

بلح الشام بلح الشام هو أحد أنواع الحلويات السورية المشهورة، شكلها يشبه البلح، ومذاقها طيب، ويتميز باحتوائه على العديد من العناصر الغذائية المهمة للجسم؛ كالبروتينات، والفيتامينات، والمعادن، وتختلف طرق إعداد بلح الشام تبعاً للمكوّنات…

ليالي لبنان ليالي لبنان من الحلويات الشهية التي يشتهر المطبخ اللبناني بتقديمها في العديد من المناسبات، والحفلات، والتي انتقلت فيما بعد إلى جميع بلاد الوطن العربي، ويتميّز هذا الطبق ذي الطعام اللذيذ بسهولة تحضيره، وبساطة مكوّناته فلا…

صينية الحلبة المكوّنات كوب سميد. ربع كوب زيت زيتون. حلبة مع مائها. نصف كوب دقيق. ملعقة كبيرة خميرة. رشة ملح. ملعقة كبيرة سكر.طريقة التحضير يتم غلي الحلبة ويُحتفظ بالماء. توضع المقادير الجافة مع قليل من زيت الزيتون ثم يُضاف…

الأرز بالحليب الأرز بالحليب من أنواع الحلوى المنزلية التي تشبه المهلبية وتشتهر بها سوريا منذ القدم، فقد كانت دوماً حاضرةً في أغلب المناسبات من زفاف واحتفالات المولد النبوي وغيرها، ثُم انتقلت شهرة هذه الحلوى لباقي الدول العربية في فلسطين…

الأرز بالحليب يُعتبر الأرز بالحليب من الحلويات المنزلية اللذيذة، وتشتهر بها بلاد الشام، وخاصة سوريا، حيث كانت حاضرة على الدوام في معظم المناسبات؛ كاحتفالات المولد النبوي، وحفلات الزفاف، والتجمعات العائلية، وهناك طرق متعددة لتحضير الأرز…

المهلبية تُعد المهلبية من الحلويات الشعبية الشهيرة في بلاد الشام وخاصة في سورية، وتتميز هذه الحلوى بسهولة وسرعة تحضيرها، إضافة إلى اشتمالها على العديد من العناصر الغذائية، كالأملاح المعدنية، والفيتامينات، والبروتينات، والسعرات الحرارية،…

الأرز بالحليب يعتبر الأرز بالحليب من الحلويات الشرقية التي تحضر في الكثير من المطابخ العربية، ولا سيما في أيام فصل الشتاء الباردة، إذ تمد الجسم بالطاقة والدفء، ويمكن تحضير الأرز بالحليب بنكهات مختلفة تعتمد على نوعية التوابل والمطيبات…