عام ما هي مكونات الطحينية عمل الطحينيّة المكوّنات كوب من بذور السمسم. ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون الخفيف أو أي نوع زيت آخر (زيت بذور العنب أو كمية قليلة من زيت السمسم). ملح -اختياري-. المعدات اللازمة أكواب ومكاييل للقياس. مقلاة أو صينية خبز منبسطة.…
